225.第225章 上水村抄作业(第2页)

 为了维护好跟周益民的关系，可以说是煞费苦心，就单单说荠菜都花了不少心思。

 荠菜又分“香荠菜”和“水荠菜”两种，“香荠菜”的叶条细长，“水荠菜”的叶条胖大，两种荠菜虽是大多相伴而生，都可食用，但口感是不一样地。

 “香荠菜”吃到嘴里给人一种淡香的感觉，“水荠菜”就没有这感觉了，只是吃到嘴里有一种清新地味道。

 荠菜的用途很广，即可以放进拌的面疙瘩里，增加面疙瘩的美味，也可以调进饺子馅里。饺子馅里，加上荠菜后，那味道不但鲜美，口感更是上乘，至今美食店里，还有荠菜饺子这一品种。

 周益民这次没有拒绝：“那就多谢，王村长你了。”

 “我等一下还有事情，也准备离开。”周益民还补充道。

 王村长没有挽留，只是叫人帮把豆角和荠菜绑在周益民的单车后座上。

 周益民就骑着单车往周家庄出发，由于两条村距离不远，一会就来到周家庄。

 首先回一趟家，老爷子躺在门口，抽着烟，看见周益民后，急忙从躺椅上下来，并且走到一旁帮忙，并且说道：“大孙子，怎么豆角也拿回家？豆角家里都很多。”要知道家里的豆角可不少，再加上这些的话，根本吃不完。

 看来，只能叫旭强过来拿点回去，不然就只能晒干。

 豆角可是后世山东孩子的噩梦，一周至少和豆角见五次面，一天三次也不是不可能，女朋友男朋友也没见这么勤。

 为什么顿顿吃豆角？山东爸妈最有发言权。

 在过去，北方的夏天，果蔬品种远没有现在丰富，所以家家的巧手爸妈都卯足了劲儿，用有限的食材烹饪出无限的可能。

 周益民解释道：“这些豆角是王村长送的，今天去上水村收豆角。”

 “原来是这样，那看来王村长还挺会做人。”老爷子说道。

 两人一边聊，一边把豆角搬进房子里面，不过发现里面有好东西。

 老爷子惊喜道：“没有想到还有荠菜，看来中午可以吃顿饺子。”