第250章 27：长红会

“喷嚏”

坐在椅子上的池梦鲤，一连打了两三个喷嚏，也不知道是何方神圣在嘴上念叨自己。

锣声敲完，长红会就正式开始了。

“各位大佬，欢迎大家莅临长红会，大家都是洪门弟子，聚在一起，都是为了兴盛汉家河山。”

“多余的话，我九姑娘不讲，不能耽误各位大佬们喝酒吃肉，外面有条子给我们站岗，保证万无一失。”

“上菜！”

九姑娘拿着麦克风，随便讲了两句，就让早已经等候多时的服务人员们上菜。

香江长红会的酒菜是有讲究的，都是小碟，如果一桌子坐十个人，一人一筷子，一道菜就吃光了。

菜码虽然小，但数量多，一共是四十五道菜。

当年洪门五祖，在高溪庙红亭前义结金兰，定下反清复明，光复河山的大业。

而在中华文化中，九乃是终极之数。

九被视为阳数之极，在《易经》中，阳爻用九来表示。

洪门用数字九，就是对外表明，所行之事，是光明正大，是正义之举。

为了祭奠洪门五祖，尊重中华文化，洪门重大仪式，都是摆四十五道菜，而这四十五道菜中，第一道上的，就是斩七肉，这就是换了个名字，市面上的菜名，就是白斩鸡。

不过跟市面上卖的白斩鸡不同，斩好的鸡肉块上面，并不是香菜，而是被一分为二的鸡头。

这也是有寓意的，当年南少林被焚，就是因为叛徒马宁儿的出卖，引得满清官兵入山，将南少林寺烧成白地。

而马宁儿在诸位师兄弟中的排行，就是第七，所以江湖中人，洪门弟子，都管内鬼叫二五仔。

洪门因此忌说七字，将斩鸡头称作斩七，意喻把马宁儿杀了。

同时，洪门叛徒被统称为“二五仔”，因为二加五等于七。

一人一块，也是警告洪门弟子，不要当二五仔，不要做内鬼。

池梦鲤也拿起筷子，夹起来一块鸡肉，沾了一点料汁，吃进嘴中。

太白海鲜坊的手艺的确不错，用的是清远鸡，皮黄肉白，肥嫩鲜美，搭配姜、葱、酒等简单调味料，突出鸡肉的原汁原味，口味清爽。

姜葱蓉蘸料，跟白斩鸡很搭配，姜的辛辣和葱的清香能够提升鸡肉的鲜味，使口感更加丰富。

吃斩七肉，他是一点心理压力都没有，他又不是二五仔，自然没有什么好忌讳的，毕竟他身份的正确叫法是针，是正义执法者打入黑暗团体中的探员。

池梦鲤在湾仔总部的情报科档案室中，是有探员档案的，只要任务完成，他随时都可以变回差佬。

但他心里也清楚，这辈子身穿警服，当一名堂堂正正的军装的可能性微乎其微，郭国豪不会轻易地放过自己，这个扑街上线，还等着他源源不断地贡献一手情报。

不过做人还是要有梦想的，不然跟咸鱼又有什么区别！

除了第一道菜有特色外，最后一道菜也比较有特点，是十几个斩成小段的猪尾巴。

满人的鞭子学名叫金钱鼠尾，但洪门为了丑化敌人，内部叫鞭子为猪尾巴，所以故意将猪尾巴斩成一小段，一小段，寓意满人的江山，跟他们的鞭子一样，长不了。

这多少有点精神胜利法！

长红会的规矩很少，但吃头吃尾的讲究，神仙锦还是告知给新的堂口大底们，让他们不要在关键场合上，给水房丢人。

池梦鲤夹起一块猪尾巴，放进嘴里，吃酒席，就讲究个有头有尾，咀嚼了几下，将骨头吐到骨碟当中。

头道菜，尾菜吃完，就是自由发挥的时候，二楼的众人，都是成名已久的江湖大佬，可能口袋中的钞票没有多少，但也算是吃过见过的主。

这太白海鲜坊，也是来过多次，吃完头尾菜之后，飞快地填饱肚子，就去找相熟的其他字头的老朋友聊聊天。

牛菇是吃完晚饭才来的太白海鲜坊，他拿着两只空酒杯，来到了池梦鲤的身边，拧开一瓶xo，给自己的好兄弟倒上一杯，碰了一下，开心地说道：“记不得记得两年前”

两年前！

池梦鲤赶紧回忆，但却怎么也想不起来，可他丝毫不乱，因为看牛菇激动的脸，颤抖的手，肯定会抢先说出来，于是回答道：“当然，我当然记得！”

“我们那天叼着烟，站在山脚下放风，阿东去买奶茶，我拿出从黄大仙求来的上上签，上面讲我是将军命，只要找到属于我的赤兔马，我就能一往无前，无人能敌。”

“只是没有想到，上上签中说的马，是马栏的马，是老天爷点拨我，让我吃女人饭。”

“我们终于走上台，要当主角了！”

牛菇终于来到了他期盼已久的洪门大会，他非常的激动，一口将杯子中的xo喝干净。

池梦鲤也是神色淡然地抿了一下口，不管是他，还是原身，战战兢兢地走到了今天这一步，全都实属不易，就是不知道，能不能走到对岸。

这里面的辛酸苦楚，根本没法跟外人讲述。

“小心点，梅字堆的人不对劲，连一个熟面孔都没有，道上已经很久没有出现这么多的生面孔了！”

“梅字堆的人，不光面孔生，还在四处打探你的情况，不要傻乎乎的，畀人暗算咗都仲唔知。”

好兄弟就是好兄弟，知道有生面孔在查海底，就赶紧过来通风报信。

池梦鲤点了点头，看了看左右，脸上露出灿烂的笑容，拍着牛菇的肩膀，笑着说道：“我知，等到抢丁财炮的时候，就把这帮扑街，全都一网打尽。”

“多谢！好兄弟，这个人情我记下了。”

情报讲完，牛菇也没有多逗留，拿着酒杯就离开了水房座位，走到了新记的区域，跟相熟的人敬酒。

“胜哥，喝一杯！”

高佬发敬了一圈酒之后，就回到了自己的位置，见到池梦鲤正独自一人抽闷烟，就拿起酒瓶，倒上两杯酒。

同门兄弟的面子，当然要给，池梦鲤拿起酒杯，跟高佬发碰了一下。

“这次抢丁财炮，我可以退位让贤，让你胜哥当主将。”

高佬发也是不喜好美酒的人，他面色痛苦地把嘴里的酒咽进肚里，才把自己的想法讲出来。

池梦鲤刚想抬手去拿桌面上的xo，给高佬发倒上一杯，但听到这家伙的话，他迟疑了一下，然后略显吃惊地开口说道：“发哥，你这话惊到我了。”

“这次双主将，是老顶定下来的，我们自己商量位置该归谁，不太好，如果老顶知道了，会不高兴的。”

话讲完，他就举起酒瓶，准备给高佬发再倒上一杯。

见到靓仔胜还想倒酒，高佬发赶紧摆摆手，咀嚼，他冷笑了一声，开口说道：“拼来拼去，就是为了个名头，要是受伤了，还要自己去医馆疗伤。”

“一点好处没有的事，傻佬才会做。”

“胜哥你不一样，你要财路有财路，身后还有大老细支持，场子内的大水喉也听话，能让你站出来顶雷，肯定是有不得已的苦衷。”