第3094章

 今天,段晓棠只打算动嘴,掌勺,不,掌铲的人是周水生。 

 右武卫火头营做饭的手艺,虽然广受好评,但仍有不少的提升空间。 

 食不厌精,脍不厌细。 

 火头营不追求在豆腐上雕花,亦或将素菜做出肉味这等炫技成就。但学着使用更丰富的调料提升口感,在右武卫愈发富裕的当下,有了实现的可能。 

 周水生过去只有给段晓棠打下手的时候,才有机会接触一些昂贵的调料。想必在未来很长一段时间内,亦将持续这种情况。 

 因为他一旦放开手用,庄旭肯定会咆哮的。 

 右武卫的火头营,首先是军士,然后才是厨子,需要考虑的方方面面自然就多了。 

 段晓棠望着大铁锅中被铲子不断翻炒的河虾,扇子在身边扇来扇去,不知是要将扑面而来的呛人香味扇远一点,还是扇近一些。 

 微微颔首以作肯定,“做这种菜色,就得猛火爆炒。” 

 “寻常家里用来熬粥的小陶锅,火候压根达不到要求。” 

 周水生趁着翻炒的间隙,用挂在脖子上的毛巾擦一擦脸上的汗水。说了一句公道话,“但那样省钱省柴火,还能混个肚饱。”