第992章 掐丝珐琅(第2页)

 今天的菜品那是相当的丰富，帝王蟹的蟹身已被斩成易于夹取的大块，劈好的蟹腿一根根比拇指还粗。

 五头鲍硕大饱满，身上已经改好了花刀。

 带有红膏的黑虎虾，每一只都足有成人巴掌大小。

 东星斑，花金鼓，片成了适口的薄片。斗仓被切成了厚实的大块，要是都拼起来，这鱼比人脸还要大。

 大生蚝是用搪瓷脸盆装的，两个宫女站在一旁，手里握着生蚝刀，现开现吃……

 蔬菜就三个，娃娃菜版乾隆白菜，清炒菠菜和糖拌西红柿。每人面前一杯西瓜汁，齐活儿。

 “这小火锅做得别致，铜胎上掐丝为纹，填的彩釉倒比内府藏的拂菻琉璃更鲜亮。”巨大的圆形餐桌摆放了一圈景泰蓝小火锅，李渊细细端详一番，微微颔首。

 “嚯~~~老爷子也知道这是掐丝珐琅？”

 李渊随口的一句话，解开了后世的一个争论。

 有专家认为掐丝珐琅这个技艺是元代以后传入华夏的，但李昊他爸不那么认为，因为小日子的正仓院收藏着的一个藏品可以佐证，那就是唐代银胎金掐丝珐琅镜，镜背以金丝掐出十二瓣宝相花纹，填充黄绿玻璃质釉料，造型与唐代铜镜的宝相花纹一致，足以视为唐代掐丝珐琅的实物例证。

 “那还用说，老头子啥没见过，诶？火从哪儿来的。”李渊掀开桌布，以为桌下有什么机关。

 “这是酒精炉，不过是封闭式的，酒精易燃，我就怕吃饭出意外才买的这款。”李昊掀开锅盖，香气扑鼻，雪白的高汤上飘着几颗红枣和枸杞，汤底应该是用鱼骨熬制，并且过过筛的，里面啥都没有。

 “呼~~~小火锅读起乃呐~~~吸溜~~~”小公主脑袋也凑了过来，吹了吹热气，见到汤底冒出泡泡，丫头开心的小脚丫都在“拍手”。

 “想吃什么？哥给你放。”李昊抬手夹了一块蟹肉放入李渊锅中，老头儿还搁那儿聊天呢，没见孙女儿们饿了么……

 “锅锅谁便夹~~~系几都爱七~~~吧唧~~~”满桌子海鲜，小公主眼睛都看花了，丫头放弃思考，多想一会儿，自己就晚吃一会儿，不划算……