第848章 海盗内乱(第3页)

 其中第二个胃杂味较小，处理起来更方便，也因为肉质最肥厚深受当地牧民的喜爱。 

 “好啊，那我今天就当甩手掌柜了。”林东方继续看着铜镜上的消息，思考着接下来该拱火还是灭火。 

 赵紫鸢走进厨房，利索的给羊肉改刀腌制，腌制后又拿出一些胡萝卜、圆葱，还有这边特产的一种‘牛肉蘑’，这牛肉蘑肉厚，晒干后再泡发煮熟后更有了类似牛肉的口感，故此得名。 

 腌制好的羊肉放入羊肚中，再倒入大米和其他配菜以及少不了的大粒孜然，加水后扎紧开口后就可以放进锅里煮了。 

 在没有锅的情况下可以把这个羊肚首接放进炭灰下，上面再放一些烧热的石头也行。 

 只不过煮出来的味道更好。 

 开水锅里洒了一把姜片，再倒入一些草原烈酒去腥增香。 

 一个时辰后，羊肚内外都己熟透，捞出上桌！ 

 一刀划开羊肚，酥软的羊肉释放出的肉香和米香轰然爆发。 

 随后才是圆葱和孜然的香味。 

 富有层次感的香味带来更强的冲击力，首接把林东方揪出了阴谋诡计的世界。 

 当然这股香味还少不了最后一层点缀，一把翠绿的沙葱碎撒在热腾腾的肚包饭上，香味又得到了升华。 

 赵紫鸢满意的拍拍手，她总算摘掉了‘只会煮火锅’的帽子。 

 “真香，这羊肚真是一点杂味都没有，米粒里完全吃不出羊肚的腥膻味！” 

 普通的羊肚可很难做到这一点，肚包饭的难点就在于羊肚异味会被米饭所放大。 

 大粒孜然混在米粒中一同煮熟，吸饱了汤汁后体型也变大了一圈，吃起来的口感类似煮熟的花生米，孜然味道被米粒吸走后也变得更容易接受，吃起来毫无压力。 

 “好吃吧，嘿嘿！”赵紫鸢又端来一锅羊汤，她的目的很简单，给林东方养的白白胖胖的！ 

 刚吃完两勺肚包饭林东方的铜镜就亮了起来。 

 皋陶笑呵呵的看着林东方，“武域里有三个太古传承联名邀请仙盟进去剿匪，你看我要怎么回复他们才好？”