第579章 杏仁豆腐(第2页)
所以,这个时候不出来玩,更待何时?
盛玖最近几天早起,推窗看看外面天气的时候,经常会看到不少匆匆而过的行人。
有人已经穿起了艳丽的裙子,短裤。
还有一些早起买菜回家的人,穿着轻薄的睡衣,配着简单的拖鞋,看起来轻松又惬意。
早起看到这些,带着盛玖都更有精气神了。
黄金周,外地游客多,本地出来玩的人也不少。
盛记虽然在本地名头很响,当然通过最近半年多各种美食博主的宣传,也有不少外地的小伙伴们听过。
但是,名气更多的还是局限于本地。
外地游客过来,更多的还是去一些大的酒店,或是一些更有名气的自助。
饶是如此,盛记的客流量也明显的提升了不少。
走过路过,谁看到排队的街边小店不好奇的问几声?
问完了之后,觉得有兴趣,可能还会留下来吃个饭。
春笋如今已经陆续的退出了舞台。
其实偏北方的地界,春笋如今也算是正当时,有些才冒尖呢。
但是,盛玖去市场上转过几次,品质都在B级左右,有些还是C级。
达到不要求,盛玖也不愿意强行再保留跟春笋有关的菜品。
所以,直接下架了。
腌笃鲜的下架,让不少老饕直拍大腿。
“这么鲜,怎么就下架了啊?”
“我不介意啊,放笋干也行!”
“为什么叫鲜,你懂不懂?放笋干,虽然也鲜,但是那是真鲜吗?不是!”
……
食客们各有想法。
不过,大家对于这道菜下架,还是颇为遗憾的。
但是,食材确实是季节限定,他们也没有办法。
好在盛记还会推出其他的。
像是最近天气越来越热,盛记就推出了一道相对来说比较清爽的餐品。
杏仁豆腐。
杏仁用的是西幻大陆的杏仁。
杏子做成了杏脯,杏仁也不能浪费了。
而且,这个杏仁,是可以胆固醇的!
配上修仙界的豆子制作出来的豆腐,味道清新,而且还十分清爽!
既有杏仁的微甘,又有豆腐的嫩滑。