第389章 1959年的年味

 昨天他去王家富和胡景同那边的时候，看到两人都买了一张前往津沽的车票。 

 看那架势，显然是要去津沽找东西的。 

 日期是正月初三的早上。 

 东西怎么能让这两个货弄走？ 

 看来，他得找个理由，去那边一趟探个究竟。 

 从雷大爷家要了一些浆糊，王小北将对联与福字贴好。 

 随后，转身走进屋内。 

 “小北，这眼看着都要中午了，咱们弄什么吃的啊？妈今天不在，这喜事汤怎么做，你知道不？” 

 王梅看着屋子，一脸焦急。 

 平日里，午饭都是张美英做的。 

 可如今张美英正在副食品店站最后一班岗，王家和也在饭店上班，要到下午2点才能回家。 

 这一来，家里几人瞬间如热锅上的蚂蚁，束手无策。 

 听到这话，王小北走了出来。 

 “汤炖上了没？” 

 “早就炖好了，是大骨头汤！” 

 王梅闻言揭开锅盖，只见雪白醇厚的骨头汤翻滚着热气，那是张美英亲出门前便开始炖上的。 

 王小北满意地点点头，伸出手，脸上带着一丝骄傲：“围裙拿来，今天让你们见识见识王大厨的手艺。” 

 虽说这辈子他还没做过这汤，但上辈子可是弄过的，再加之这一世看过张美英做，这“喜事汤”的做法早已经成竹在胸。 

 “喜事汤”，是老家池州的特产，说是鲜美程度足以令神仙陶醉。 

 其实，它与胡辣汤差不多，只是摒弃了胡椒与辣椒，专注于一个“鲜”字。 

 尽管举家迁至北平，他们家仍保留着之前的生活习惯。 

 年三十中午不吃饭，只是喝“喜事汤”以及油饼、肉丸，然后等到晚上五点左右吃年夜饭。 

 因此，这汤必须弄好，否则下午怕是要饿得前胸贴后背。 

 王梅见状嘿嘿笑了一下，随即解开身上的围裙，递到王小北手中。