第653章 白家羊杂馆(第2页)
“白掌柜,今日我是来照顾你生意来了,还带了我小舅子和一位朋友一道,麻烦您给安排个包间”,刘三郎拱拱手笑着回礼。
言语中很谦虚,听得出来和这位掌柜关系还不错。
“那是自然的,楼上请!”白掌柜说着弯腰做了个请的手势。+丸′ ! \鰰?占+ *耕?鑫′嶵¨筷,
又给黄大人和张平安分别行了一礼。
按理来说,这种卖吃食的地方,桌子、椅子和地上总免不了油腻,但这白家羊杂馆却不一样,收拾的很干净。
客人桌上埋汰的渣滓杂物也是随时清理,在这时候吃食生意能做到这么细致的不容易。
张平安顿时对这馆子很有好感。
几人上二楼雅间坐下后,刘三郎点了几样招牌菜,又叫了一壶好茶,便让小二退下了。
“他们家的羊杂和别家的可不一样,都是别处吃不到的,就说这旋煎羊白肠吧,是将羊肠洗干净后,包裹着羊油、羊血和羊肉末一起煎制的小吃,口感脆嫩还爆汁,吃一回还想第二回。
还有羊杂羹、羊肚丝、羊肝炙、羊头签、羊酪浆,好多花样,从前咱哪知道一头羊还能这么吃!”刘三郎边给两人倒茶,边介绍道。
听的两人也是啧啧称奇,“那我们一会儿可要大饱口福了!”
说完吃的,张平安想起正事,提道:“对了,大姐夫,你还不知道吧,过几日水生也要来京城了,到时候把他也带来这里尝尝,他经常远赴海外做生意,见多识广,吃过不少山珍海味,说不定就爱这稀奇古怪的小吃!”
“水生要来京城了?”刘三郎睁大眼睛惊讶道。
张平安点点头:“是啊,听说是和吴家其他人一起过来,准备竞争皇商了,我看皇上以后很可能会大力发展海上贸易,所以需要吴家他们这样的大商贾领头。”
“真好,咱们老家这些人又能慢慢重聚了,要是二妹、二妹夫他们以后也能一道来京城就好了,伯父、伯母他们看到水生肯定高兴”,刘三郎笑道。
“会有那一天的,等我的差事定下来,我就给二姐夫走走关系活动一下,把他从底下漕运上调上来,他性子稳重,也不爱掐尖冒头惹事儿,现在天下太平了,正适合做个小官过日子。”张平安说着自己的打算。
“挺好的!他家俩小子也懂事,比猫蛋强多了”,刘三郎点点头。