第153章

 牛作为耕地的主力军，也是她最想驯化的家畜品种。 

 其实耕地不一定非得用牛，马耕地更带劲。但是跟牛一比，马的性价比实在太低了。 

 牛吃草挤奶，几乎不会和人类抢食食物，除了产奶，全身上下都是宝，什么牛肚、毛肚、牛百叶、好吃啊！ 

 而马和牛比起来，用一句娇生惯养来形容也不为过。也因此人类对于马的驯化，比牛足足晚了四千年。 

 有一种说法是马是一种如果没有被人类驯化的话，早已经在野外灭绝的动物。 

 都知道奇蹄目的马跑得快，普通马的平均速度大概为20公里每小时。 

 但也正是由于在进化历程中，对速度的极端追求，牺牲了其他一些生存能力，比如瘦弱的四肢无法承受病痛。 

 马是一种只要腿受了伤，就无法活下去的动物。一头价值百万的赛马，在赛事中腿部受伤，最后的结局也只能是安乐死。 

 另外同样都是食草动物，牛有四个胃，吃草的时候那是嘎嘎一顿嚼，而马只能一口口慢慢吃。 

 马对草料的需求还非常旺盛，但又不像牛一样具有反刍的功能。反刍就是某些动物进食经过一段时间以后，将半消化的食物从胃里返回嘴里再次咀嚼。