第205章

 她看过关于这方面的科学研究。 

 就拿男女差异来说，一开始的差异根本没有后世那么显著。 

 女性是慢慢被弱化的。 

 体质人类学，也叫人类骨骼遗骸考古，有位董教授的文章分析里面指出，仰韶文化时期人类的主食是粟和动物蛋白。 

 仰韶文化是以女性为中心典型的母系氏族公社。 

 这个时候男女吃的食物都差不多，饮食结构没有性别差异一说。 

 而到了东周时期，饮食结构开始出现了明显的性别差异。 

 东周男性的主食依然是粟和动物蛋白，而女性则变成了小麦大麦和植物蛋白。 

 关于小麦大麦的地位，一开始并不是像后世那么高，具体可以从一些记载里面窥见其貌。 

 世说新语里面就有个故事：新城侯再三邀请井丹来家里做客，安排了一桌好菜，但给井丹面前配了一碗麦饭。 

 井丹非常恼火：我看你有诚意才应邀来吃饭，你就给我吃这个东西？ 

 他的反应也说明了麦饭地位的低下。 

 还有很多文献记载标明，汉朝之前的人认为大麦小麦是下等人吃的食物。 

 而下等人吃的麦饭，却是当时女性的主食。