人在大学,校花给我生了四胞胎三味叔屋
第343章 这就叫专业~~(第2页)
“老板,这牛肉的质量也太好了吧!”
“这上面的雪花分布的太均匀了,一看就是难得的好材料。”
做过好几年西餐厨师的几人,顿时对原材料赞不绝口。
叶辰几人也是颇为满意的看着身前的牛肉。
之前他们还没这么细致的看过牛肉本体,现在乍一看还有一种说不出的美感。
“今天叫你们过来,是想让你们在我姐夫这好好修厨艺的。”
“你们一个个的都精神点,你们只要在我姐夫身上想到厨艺,工资我给你翻倍都没问题!!”
小徐怕员工们还不够重视这次培训,特意强调的说道。
但员工们早就对江白薇两人的身份有了猜测,要知道之前开除的那个樱花厨师的事情可都是在餐厅发生的。
在后厨的他们早就对几位当事人打听的清清楚楚,不论厨艺就论地位来说。
今天他们都得老老实实的听叶辰吩咐。
只是他们不知道他们的老板居然这么大方,直接工资翻倍的诱惑有那个人能够抵挡的住??
“感觉大家准时参加本次的培训,我也废话不多说。”
“一边做一边讲解。”
叶辰接过江白薇递来的围裙,快速的系上后。
拿起餐刀手起刀落,干净利落的取下一大块战斧牛排。
“姐夫,我的多切点这一个不够我吃的。”
小徐一边咽着口水,一边激动的指着牛排说道。
“放心少不了你的,这是给你姐的。”
叶辰又自顾自的取出一块菲力。
“这切牛肉就没有太多讲究,但只要记住一点那就是不能太厚。”
“太厚了我们不太好掌握牛排内部的成熟情况。”
叶辰也是尽职尽责的讲解着。
随着平底锅的温度逐渐高了起来,叶辰一块黄油放了下去。
一旁的厨师们也是认真的看着。
目前由他们看来叶辰的布置都在合理范围内,几人脸上严肃的表情也就放松了一些。
“老洪,你觉得老板请的人厨艺······”
“我觉得吧·····”
两位关系较好的厨师开始小声的交流着,毕竟能被小徐起来做厨师的。