第116章 勇敢的小白鼠(第2页)

 

维埃里不想给罗南添麻烦,建议道:

 

“今晚吃老酪锅吧十五分钟就可以做好。”

 

老酪锅是一种普罗旺斯乡村美食。

 

法国人酷爱吃奶酪,每顿饭它必须出现。

 

每过一段时间,厨房就会出现很多剩下的奶酪‘边角料’,因为每道菜肴所需要的奶酪都不同。

 

为了处理这些边角料,普罗旺斯人发明了老酪锅这种资源回收法。

 

把各种奶酪的零碎统统放进一口锅里,依据个人的口味加入大蒜或者香草等调料,再加入一些白兰地,之后把它们搅拌均匀就大功告成了。

 

别看老酪锅做起来粗旷,但它们抹在面包上非常美味。

 

这种乡村美食同时也是‘快’和‘单身汉’的代名词。

 

而现在罗南和维埃里的情况正符合以上两个条件。

 

“15分钟”罗南把生菜拎干水分,“哦,不,那太慢了,我们五分钟就可以开饭。”

 

“五分钟”维埃里看着一厨房的新鲜蔬菜,面露难色。

 

今天只有沙拉吃吗

 

罗南指了一下冰箱:

 

“把冰箱里切好的羊肉拿出来。”

 

十分钟后。

 

维埃里把用清水煮过的羊肉裹满罗南制作的‘秘制料汁’,放进嘴里:

 

“这是什么太好吃了!”

 

路易家的两个孩子都很挑食。

 

因为他们的母亲莉亚是一个非常厉害的厨师。

 

但维埃里今天吃出了弗雷迪平时吃饭的气势。

 

罗南想了下:

 

“这是涮羊肉,下次时间充足我再给你弄一次火锅。”


 

他们今天的锅底是清水,蘸料也以麻酱为主。

 

时间有限,准备的蔬菜不多,大部分是新鲜羊肉。

 

“上帝,这种羊肉的味道真让人着迷.”维埃里说着又吃了一口,“你真是个厉害的厨师。”

 

罗南喝了一口粉红酒,笑着说:

 

“这不需要任何技术。”这是他为了应对接下来有可能的挑战想出来的对策。

 

父母在巴黎的事情没有处理完,还要一阵子才能到普罗旺斯。

 

家里的第一场聚会有可能会在那之前进行。

 

罗南想的是,如果这帮人要来他家,那就给他们准备火锅这种方便制作的美食。

 

把菜洗好、肉管够再弄一些符合他们口味的调料。

 

这可比弄十几二十道菜简单多了。

 

“但它真的很好吃。”维埃里吃兴奋了,盯着罗南的酒杯看。

 

1986年,法国对未成年饮酒的年纪还没有明确的规定。

 

但大家默认在16-18岁这个年龄区间可以喝酒了。

 

维埃里刚刚16岁,在家庭聚会上还没有‘喝酒’的权利。

 

“想喝”罗南拿起杯子问。

 

维埃里紧张的看过去,忐忑又期待的小声问:

 

“可以吗”

 

“可以,当然可以。”罗南去拿杯子,“我12岁就偷偷喝我爸爸的酒了。”

 

维埃里回头,追随罗南的身影看:

 

“我是13岁,第一次偷喝的是佐伊的白兰地。”

 

罗南拿着酒杯回来,笑着说:

 

“你生活在一个充满‘诱惑’的家庭,你爸爸和姐姐都很爱喝酒。”

 

维埃里默默在心里补充:

 

还有姐夫!

 

维埃里是一个懂事的孩子,即使罗南给了他喝酒的权利,他也只喝了一杯,没有要更多。

 

但是喝了酒的维埃里,和罗南聊起了不属于他这个年纪的成熟话题。