第286章 扎堆逃离的新酒农(第2页)

 

罗南兴奋的拍了一下方向盘:

 

“今天我们也去好好借鉴一下,看看古尔村的烈酒有没有什么可以值得学习的地方。”

 

还没进入鸟巢村的范围,罗南便在路边看到用塑料大桶卖酒的商人。

 

本着学习的态度,他把车停在路边,摇下车窗问桶里装的是什么。

 

那商人小跑到罗南的车旁,用相当自豪的语气说:

 

“是自己家酿制的烧酒,要尝尝吗先生1升只需要30法郎。”

 

普罗旺斯本地人口中的烧酒,一般指代蒸馏酒,而吕贝隆附近最常见的蒸馏酒是用葡萄果渣酿制的白兰地。

 

罗南在心里小声‘哇哦’了一声。

 

这价格可太亲民了。

 

要知道那不是餐酒,而是每次只能小酌一两杯的果渣白兰地。

 

不等罗南和佐伊决定,那戴着皮帽子的商人用小刀切下了一块羊奶酪,同时用塑料杯子给他们倒了一小杯酒:

 

“它配熏肉是最好的,不过我身边没有,配奶酪也不错,尝尝吧。”

 

普罗旺斯人非常重视酒文化。

 

不同的酒一定要配不同的食物。

 

这种习惯即使在乡间小道上也不能被破坏掉。

 

罗南吃下一小口奶酪,又喝了一小口酒,眉毛马上拧成一团:

 

“你这白兰地数挺高啊。”

 

那人笑哈哈的说:

 

“经过了两次蒸馏,有55度呢。”

 

虽然现在是寒冷的冬季,但这人还是冒着冷风,给罗南好好吹嘘了一番这酒有多么多么的厉害,据说是祖传了三代的秘方。

 

佐伊小声问罗南:

 

“怎么样”

 

罗南学着西奥多尔品酒时的样子,漱了几下:

 

“味道挺有特色的,有黑巧克力和烟熏的味道。”

 

“伙计,你很厉害啊。”那商人压了一下帽子,“这就是我家不同于其他烧酒的特色。”

 

“来一升吧。”佐伊替罗南做出了决定。

 

罗南和佐伊买的不多,但车子行驶起来后,他们同时看到了后视镜里那老板兴奋的手舞足蹈的模样。


 

“他很享受自己酿的酒被人喜爱的感觉。”罗南余光看着后视镜说。

 

他绝不是因为赚了钱而开心,罗南在他的身上看到了热爱。

 

佐伊收回了目光:

 

“那是当然了,这一看就是他的爱好。”

 

提到这点,罗南疑惑的问:

 

“但法律不是规定,不可以私人酿制蒸馏酒了吗他就这么明目张胆的在路上卖”

 

佐伊侧目,用开玩笑的语气问:

 

“那你知道酒后不可以开车吗”

 

罗南撇嘴:

 

“我只喝了一点点。”

 

在1990年以前,法国对酒驾的‘容忍度’还是很高的。

 

以血液酒精浓度0.8克/升为酒精阈值,换算成烈酒大概是1.5杯-2.5杯的量。

 

佐伊眉眼带笑的说:

 

“我们还没有真正进入古尔村,听说那里面的好东西更多呢。”

 

进入古尔村后,熟悉的酿酒合作社广告标牌又出现了。

 

而且看起来这里还不止一家专门做烈酒的地方。

 

在找寻他们的下一个学习目标途中,罗南以探讨的语气问佐伊:

 

“古尔村里似乎有许多酿酒合作社,为什么卢尔马兰的范围里一家都没有就连莫力都不是卢尔马兰的。”

 

佐伊没有仔细研究过这个问题,只是当作一个话题闲聊道:

 

“可能因为卢尔马兰附近的葡萄园太过碎片化许多酒庄和酿酒合作社习惯建在十几甚至几十公顷的葡萄园里,但卢尔马兰没有这么大的连片种植园,而且周边并不缺酿酒合作社,想建立一个新的品牌难以突破原先的市场。”