第348章 芋圆!(第3页)

 “不是,这些是打算做四果汤呢。我先提前准备一下材料,到时候等这阵雨停了,我去后山找人家买几罐蜂蜜,给你做四果汤吃。”

 “什么是四果汤呀?”苏桃桃好奇地问道。

 她之前就听周辰说过,她去问了问周母,周母也不知道什么是四果汤。

 周辰想了想,他们这边好像确实没有四果汤这个说法,好像叫果茶?他这个四果汤的称呼还是跟后世跟着莆田那边的人人家学的,一时间叫顺嘴了,没改过来。

 其实说白了,就是用四种水果加上木薯淀粉做的芋圆,冲蜂蜜水而已,也不算是什么特别稀罕的东西。

 只是放在这个年代,倒是显得有些珍稀可贵。

 木薯淀粉加水揉搓成条以后,等那边的南瓜和紫薯蒸熟,又将两种东西捣成泥,掺到了木薯淀粉团里面。

 一个揉成黄色,一个揉成紫色,随后又改成长条,切成小丁,便用手在那里将一个个小丁揉成圆球,再放到开水里煮熟。这就是奶茶里的“珍珠”了,也叫芋圆?他不懂,后世的他年纪大了,血糖高,没怎么喝过珍珠奶茶。

 做好了珍珠之后,周辰将珍珠盛到凉水里备用,等到时候做四果汤的时候,这些珍珠就派上用场了。

 眼瞅着小丫头好奇,周辰便拿了一个紫色珍珠让苏桃桃尝尝。

 苏桃桃皱着眉头,在小嘴里咀嚼着,说道:“弹弹的,软软的,没有什么味道。”

 她本来以为这个像糖一样甜甜的呢。

 周辰说:“对,没有什么味道,但是到时候配上蜂蜜水就好吃了。”

 “唉,对了,杨桃应该也熟了吧?现在这个季节应该是杨桃成熟的季节。”

 苏桃桃点点头:“是熟了。”

 “那行,到时候等雨停了买蜂蜜的时候,我再去那里摘杨桃。后山那里不是有杨桃林吗?”

 “好像是洪伟叔家的?顺手摘几个不碍事,他一个人也吃不完。”

 “不用摘呀,洪伟叔今天特地给我们家送了好多呢,让我们做罐头吃,就在这里呢。”

 苏桃桃去把一袋子青黄色的杨桃给拿出来。