第273章 休闲的周末(第2页)
涂抹均匀后,开始用菜刀将皮蛋从中间切成两半,随后再继续切着。
将其切成一块又一块的均匀状态,随即将其放入另外一个盘子里面。
等搞定这一切之后,放下菜刀,然后开始用清水洗手。
洗完手之后,看着煮粥的锅,最后选择了陶瓷锅,用来煮粥。
随后,用清水将陶瓷锅进行清洗三遍。清洗完毕之后,在陶瓷锅里面倒水。
随后再将米用盆子装起来进行清洗,一番之后再倒入陶瓷锅里面。
. 煮至米粥变得浓稠时,加入腌制好的肉丝,搅拌均匀,继续煮 5 分钟左右。
随后,放入已经切好的皮蛋进去,同时再煮 5 分钟。
并且在煮的期间,用勺子不断搅拌用防止粘锅。
同时里面加入适量盐、胡椒粉调味,随后拿出一个小碟子,盛入一点粥进去。
随后,轻轻的吹冷了小碟子里面的粥,然后喝了下去。
味道品尝完毕之后,于是便将火焰调小,再用盖子盖起来煮个三分钟左右的时间。
三分钟到了,以后将盖子接起来,随即将煮粥的火焰关掉。
出锅前淋入少许香油,同时,将已经切好的香菜以及葱加入进去。
随后,再拿出勺子将葱和香菜以及皮蛋瘦肉粥,进行搅拌在一起。
等搞定这一切之后再拿盖子盖起砂锅,然后带着防烫手套。
带着防烫手套,将已经煮好的皮蛋瘦肉粥给端到了餐厅的桌子上的防烫垫。
等搞定这一切之后,于是便松了一口气,随即便重新返回厨房。
接着开始制作西式餐点,将平底锅拿出来,随后将火腿煎得滋滋冒油。
同时,面包已经放入面包机当中,让其用面包机烤熟。
将已经煎好的火腿用盘子装到一边去,然后开始煎起鸡蛋。
再把鸡蛋煎成金黄的荷包蛋,将煎好的鸡蛋放入烤好的面包。
同时,快速的煎好了培根,将其切成两半,放入鸡蛋上面。
随后,在平底锅当中倒了一点冷水,然后点火烧着平底锅的冷水。
平底锅的冷水开始变热了,随后将生菜包将其用水稍微焯一下。
随后将其放入培根的上面,然后再拿另外一块面包将其放上。
就这样一顿简简单单的三明治已经做好了,随后将其端入餐厅的桌子上。
然后返回厨房,对厨房进行清理,然后垃圾装入袋子里面。
为了不弄脏自己的连衣裙,然后开始吸收,最后将手上的水甩掉。
做完这一切之后,这才解掉围裙,将其挂好,再拿出四个碗筷。
用清水清洗一遍之后,甩掉里面的水,便将其拿到了餐厅的桌子上面。
然后将其摆好,随即将砂锅上的盖子揭开,顿时里面的香味爆发出来。
这时,妹妹揉着眼睛离开了房间,随后闻到了香甜的味道。
原本处于迷糊状态的夏千雪 立刻清醒了过来,随后闻到味道来到了餐厅。
看到桌子上的早餐,眼睛一下子亮了起来:“哇,姐姐,你做了这么多好吃的”!
原本正在盛粥的夏千梦,听到自己妹妹的声音,顿时被吓了一跳。
随后,将碗直接放入桌子,随后转过身看着自己的妹妹露出了怨恨的表情。