第417章 人随菜走(第2页)

“这个女孩子最好看。特别是那两道眉,就像是喜鹊的羽毛似的,天然的喜上眉梢啊。”

“所以那老板听了以后,就把这大酒店又改成了现在这个名的。”

“你说啥?那女孩子还在这里吗?”

“早走了,据说是被一家电视单位选去做主持人去了。”

“是呀,就像你说的,这喜上眉梢还真是人才辈出。”

“这就得益于他这里的一套完备的选人用人机制了。”

“刚才说了,一开始这小姐是由名人来选定的。”

“后来就是一切从实际出发,一切以经济效益为中心了。”

“那个上、哪个下,完全由顾客说了算。”

“谁让顾客点的多,谁就上位。”

“哪个让顾客点的少,哪个就退位。”

“哪个顾客不点她,就一退再退,最后实行末位淘汰。”

“所以呀,每个小姐都努力工作。”

“天天使出浑身解数,来讨好、献媚来的顾客。”

“为什么?因为服务态度和服务质量,是与经济效益挂钩的。”

“那小姐的价位,不仅仅是标的菜的档次,还标着她的奖励和提成呢。”

“服务?那是自然的了。那也是有名堂的,叫做人随菜走。”

“客人点了你,就等于点了菜,你就得随着那菜上他的桌子,服务。”

“所以,你的服务质量和水平就到了检验和考察的过程了。”

“因为,这也关系到顾客的胃口和酒兴啊。”

“这就又是另一个范畴的美学了,也是很关键的,实践是检验的唯一标准么。”