第312章 制作凉皮(第2页)

 然而，就在苏暖暖吃着凉面的时候，她突然停顿了一下，脑海中闪过一个念头：凉皮似乎也是个不错的选择。

 想到这里，苏暖暖心中一动，决定将凉皮也列入自己的美食清单中。

 她迅速吃完手中的这碗凉面，然后端起碗，朝着小厨房走去。锦瑟见状，急忙跟在她身后，一路上，锦瑟不止一次地想要从苏暖暖手中接过面碗，但每次都被苏暖暖巧妙地躲开了。

 锦瑟不禁心生疑惑，这到底是苏暖暖有意为之，还是纯属巧合呢？

 当苏暖暖来到小厨房时，知香一眼就看到了她手中的面碗，连忙迎上前去，接过碗，关切地问道：“娘娘，您是不是还想吃点别的？”

 苏暖酸着看了知香一眼，回答道：“本宫突然想吃凉皮了。”

 知香闻言，面露疑惑之色，显然对“凉皮”这种食物并不熟悉，她好奇地问道：“凉皮？那是什么样的吃食？”

 “就是由白面做成的，过程超简单。”苏暖暖轻松地说道，仿佛这是一件再容易不过的事情。

 然而，知香却对她的话表示怀疑，脸上露出一副“我才不信”的表情，直直地盯着苏暖暖，似乎在等着她继续解释。

 苏暖暖见状，连忙详细地描述起制作凉皮的步骤来：“真的超级简单。

 首先，把白面揉成一个面团，就像这样。”她边说边空手示范着。

 “然后，把这个面团放到水里，像这样搓洗。”苏暖暖把面团放进一个有水的盆里，开始轻轻的地揉搓起来，“一直搓啊搓，直到把面团洗没了，就会变成面筋啦。”

 接着，苏暖暖把洗出来的面团水倒进另一个盆里，让它沉淀两个时辰。“等时间到了，把上面的清水倒掉，剩下的就是制作凉皮的面浆了。”

 最后，苏暖暖指着洗出来的面筋说：“至于这个面筋，把它在盘子里铺平，然后上锅蒸熟就行了。等蒸熟之后，切成小块，放在凉皮里一起拌着吃即可。”