第六百七十五章 因果

春华秋实,眼下正是金秋八月,这个主题十分符合当下时节。

既然是秋实,那理所当然的必须得是秋天的特产,几乎是一瞬间,栾红叶心中就闪过许多食材,并且连这些食材所能做的菜和糕点也都一一列了出来。

这次厨艺比拼,为了公平起见,评委并未定下名单,而是比赛当天随机抽出一百名百姓当评委。

至于抽取方式,当日再决定,如此更加避免了作弊的可能性。

那一日,栾红叶和牛大锅两人在小吃铺做自己的菜,然后打乱端出来,由百位评委任选十道菜品尝,并给他们认为最好吃的五道菜投票。

十道菜里面,先被吃完的菜,每道菜加十分,一次没被品尝的菜扣十分。

而百位评委手中一共有五百分,等百位评委全部评选结束后,算一算两人的菜各获得多少分。

总分高的那人,自然就代表着厨艺更好。

当然这些评分细则只有栾红叶和牛大锅两人知晓,甚至连选人的方式,两人都得当日再做决定。

两人每人想出十种选拔评委的方式,等到比赛当日,两人各选对方所给的十个方案中的其中一个,这样最大程度避免两人事先安排评委,影响比赛公平性。

对外只是公布了两人会在三日后比拼厨艺,到时候前去的每一位百姓都有可能亲自品尝两人做的菜,为两人打分。

这个消息一公布,立即在京城引起了热议,甚至已经有人开始守在小吃铺门口,打算从现在开始就占一个位置,务必拿到评委名额。

而不论外面怎么议论,第二日一早,栾红叶与殷怀策一起带着全家人来到皇觉寺拜访寂空大师。

一路上,大家都在为后日的比拼给栾红叶出谋划策。

“嫂子,秋天的食材十分丰富,有鱼、虾、蟹,有好吃的烤红薯,有甜甜的柿子,还有葡萄、石榴。”

“你说的都是水果,做菜自然得有菜啊,比如蒜蓉烤茄子、羊肉胡萝卜、炸蘑菇,我一想到炸平菇,口水就忍不住流下来了!”

周氏也连忙开口:“我喜欢烤红薯和炸蘑菇,另外之前咱们吃的那个脆皮烤鸭也好,我觉得可以试一试。”

“对对,脆皮烤鸭好吃!”