第331章 上下水(第3页)
为了满足这些人的生活需求,这些和生活有关的配套建筑,早就先一步建设完毕,也已经开始营业。
李枭几人先到了煤铺,要了一车蜂窝煤后,就去买了一些素菜、肉,拎着东西就顺着左边的道路走了一圈。
也大概了解了几个区的位置,他们所在申区的左边就是子区,之后竖着一排分别是丑区、寅区、卯区,拐过弯就是辰区、巳区、午区、未区等几个区了。
中间则是一个小型的操场绿地,左右两边分别是学校和商铺,至于街道办等单位,就在申区的后面,有着一栋小楼作为办公所用。
而和年前比起来,这里现在也多出了几丝生活的气息。
不少烟筒里都冒着烟,还有不少小孩在街道上打闹、玩耍。
大楼的门前周边,也摆放上了不少自行车。
转了一圈等回到家时,已经快到12点,李枭也就开始准备做饭。
午饭李枭不打算弄别的吃,只打算简单弄一道面,想了想这一次他打算弄一道干拌臊子面。
干拌臊子面也是前世李枭经常吃的一道面,特别是大学的时候,他们学校一家窗口的臊子面和油泼面可以说是一绝。
后来出了学校,因为这种面馆不太好找,虽然也有几家,但距离他家也有点远,索性后来他就开始自己学着做。
刚开始他做的还不咋地,火候一直掌握不够,不过后面做的多了熟悉了,味道也就好了起来。
当然味道肯定没有餐厅的好,但味道也不会差上太多。
让王芳擀面。
李枭自己则把肉剁成了肉丁,又把胡萝卜、香菇、豆腐干等都切成了丁后,就开始了打卤。
臊子面的卤也很好打,直接在锅里倒上油,然后把肉煸炒到断生后,就可以放入葱蒜爆香了。
这样做既能爆出香味,还能保证葱蒜不会糊,之后就是把切好的菜丁放进去翻炒,再加上调料就算完事。