第276章 双鱼谷(12)(第2页)

 “都睡了。客官想吃夜宵?”

 张纯风点点头,继续问道:“你会肉沫蒸鸡蛋吗?”

 小二摇头。

 “烧火总会吧!”

 小二点头。

 张纯风拿出一块碎银给他:“帮我准备五六枚鸡蛋,一碗瘦肉,一点姜葱蒜和酱油。”

 小二拿了银子,欢天喜地进了厨房。张纯风和南宫珠跟过去,两人站在门边看他忙活。

 “你要亲自下厨吗?”南宫珠问道。

 “蒸蛋而已,能有多难?我动嘴指导就行了。”张纯风回道。

 “切,我还以为你会亲自下厨呢!”

 “我亲自下厨也是肉沫蒸蛋,能有什么不一样?”

 “你根本就不会,对不对?”

 “那我还是会的。”

 “我不信,除非你露一手。”

 “行吧,露一手就露一手。”

 张纯风说着,走进厨房,洗刷刀具砧板,将一碗肉洗净切片,放进盐水浸泡,再切好姜丝,葱花,拍碎蒜头,盛碗备用。

 接着将肉片剁碎成肉沫。小二已经刷好锅,点燃柴火,张纯风往锅里浇上一勺油,倒入姜葱蒜,炒出香味,再加肉沫,盐和酱油,继续翻炒,即可出锅备用。

 最后换锅,加水烧开,放入蒸屉,将加水搅拌均匀的蛋液放置在上面,小火蒸一刻钟即可。

 “就这么简单吗?”南宫珠倚靠在门边。

 “有手就会做,对不对?”张纯风笑着,将刀具砧板洗刷干净,放回原位。

 “那也未必,我就不会。”南宫珠实话实说。

 “多做两次就熟练了,难道还能比你的剑法难吗?”

 南宫珠笑笑,不置可否。过了一刻钟,张纯风打开锅盖,放入肉沫,便将蒸屉拿了起来。

 “可以吃了,拿两副碗筷过来。”他将蒸蛋端出去,对南宫珠说道。

 “我才不拿,端茶递水这种活可不是我能干的。”南宫珠一边说一边拿了碗筷出来。

 “是,大小姐就该翘着二郎腿等着吃,对不对?”张纯风被她言行不一逗笑了。

 “算你醒目。”南宫珠坐下,舀了一调羹蒸蛋,吹了一下,放进嘴里。

 “怎么样?能凑合吃吗?”张纯风问道。