美食之灵书荒被迫写书

第35章 既来之,则安之(第3页)




    这么大一只傻狍子差不多已经成年了,作为午餐的食材绝对是绰绰有余的。



    看着浑然不知道危险即将降临的傻狍子,秦琅忍不住嘿嘿笑出声来。



    既然来了,就安葬在这里吧!



    “蛋宝,使用烈火之息!”



    一阵鸡飞狗跳之后,一人一灵喜得傻狍子x1。



    “这附近有山溪,最后会汇入霞云江之中。”掏出地图看了一眼,秦琅满意一笑,“食材找到了,我们接下来就到那里去准备午餐吧。”



    “咕噜!”



    蛋宝兴奋地大喊一声,目光望向被秦琅提在手中的傻狍子。



    此刻的傻狍子表面的毛发已经被火焰烤得一片焦黑,隐隐散发出一丝肉香味。



    听秦琅说,这只傻狍子可以用来做烤全狍。



    它已经开始期待那是怎样的美味了。



    抵达山溪边,秦琅从背包中拿出便携式的各种厨具,开始有条不紊地进行准备。



    采摘的菌菇可以做一个菌菇汤,哪怕不放其他任何食材,多种菌菇混合的菌鲜味也足够美味。



    支起一口锅,将洗好的菌菇切块放入,加入清冽的山溪水后,放在火灶上小火慢炖。



    紧接着,秦琅开始利索地处理傻狍子。



    放血去皮毛,开膛去内脏,内外涂抹腌料。



    等待傻狍子腌制结束,秦琅也已经将烤全狍需要的烤架和烤网搭了起来。



    狍子沿两侧肋骨展开,趴在烤网上固定四肢、躯干和头颅,置于火上灼烤,烤制的同时不断旋转烤网,令傻狍子的每一个角落受热均匀。



    时间一分一秒的过去,傻狍子表面逐渐泛起明亮的油光,鲜红色的肉也烤成了金黄色,诱人无比。



    “咕噜咕噜?”



    越来越浓郁的肉香味,让一旁的蛋宝忍不住疯狂咽口水,恨不得立刻扑上去咬一口。



    “还缺了点灵魂。”秦琅笑着拦住蛋宝,而后往烤全狍的正反两面均匀地撒上一层秘制撒料。