第67章 来一场烤肉派对吧！(第3页)

    炙烤后的牛小排嫩而不软，略带嚼劲。



    若是切得更厚一分，这口感便容易滞涩，若是切得更薄一分，吃肉带来的畅快便会有所缺失。



    一口下肚，付行惬意地摇晃着脑袋。



    好牛肉配好厨师，妙哉妙哉！



    “牛嚼牡丹。”丢下鱼竿来抢食的周清嫌弃地看了一眼付行，夹起一块后蘸了蘸烤肉酱，送入口中。



    “嗯？”他眉头一扬，紧接着露出惊艳的表情，“这烤肉酱居然是酸甜口的？还蛮开胃的。”



    “那边还有其他不同口味的烤肉酱，周清先生都可以尝尝。”秦琅笑着开口。



    为了这次烤肉派对，他可是掏出了不少秘方。



    “果然烤肉还是要配生菜最好吃！”赵倩用生菜很快卷好一块蘸着烧烤料的烤肉，送入口中。



    随着咀嚼，包裹在外的生菜暴露出内部的烤肉，当脆嫩清鲜的生菜与烤肉混合在一起时，一种全新的美食体验便在唇齿间爆发。



    生菜的清鲜极好地化解了烤肉的腻味，烤肉蘸料的咸辣又很好地弥补了生菜味道的清淡，与烤肉本身的味道全然没有冲突，反而有几分相辅相成之感。



    “其实也可以和水果搭配。”顾悦将一块烤肉和一块切成薄片的哈密瓜叠在一起，一口吃下。



    果香味与肉香味交融在一起，解腻的同时突出牛肉的咸鲜，不爱吃肉的她连吃好几块，意犹未尽。



    众人边吃边讨论，同一种烤肉也因为吃法的不同，被赋予了不同的风味。



    一块牛小排自然是远远不够的，即便秦琅用最快速度烤制，每次烤好的牛肉依旧会第一时间被抢光。



    很快，准备的牛小排就被彻底烤完。



    “老师，好了！”郑康抓起一大把牛肉串，笑呵呵地递给秦琅，“按你说的，牛腩和牛筋混着串！”



    “好。”秦琅笑着接过，将烤网撤去，把数十串牛肉筋串在烤架上铺成一排。