第1369章 有办法(第2页)

 “拜见公主殿下，拜见国公爷！” 

 房遗爱笑道：“不用害怕，海鲜做的不错，把你叫来是想问点事。” 

 掌柜的听了心里松了口气，连忙说道：“国公爷请问，小的知无不言。” 

 房遗爱笑问道：“你们这儿的海鲜是从哪来的？” 

 掌柜解释道：“扬州城的海鲜都来自长江口，鱼贩子从渔民手上收购海鲜，然后用蒸汽船运来扬州售卖。-6′妖`墈*书,旺- ?冕^费-越^犊?” 

 “说起来，还多亏国公爷制造出了蒸汽船呢，不然咱们扬州还真吃不上海鲜呢。” 

 晋阳公主听了有些稀奇的问道：“扬州距离长江口也不算很远，为何以前就吃不上海鲜？” 

 掌柜的笑着解释道：“公主有所不知，这海鲜娇贵的很，即便是在海水中也很难养活。” 

 “以前没有蒸汽船，从长江口到扬州也要好多天呢，等运到扬州早都发臭了，哪能有海鲜吃？” 

 原本心中期待不己的长乐公主和晋阳公主听到这里，不由大失所望。 

 “养在海水中也养不活？我们还想把海鲜运到长安，就没有什么养活的办法吗？” 

 掌柜的断然摇头道：“没有任何办法！偶有存活时间长的，但那全凭运气。” 

 “海鲜一旦死掉很快就发臭，运到长安去根本不可能。” 

 见晋阳公主和长乐公主满脸失望，房遗爱连忙说道：“是有办法的。” 

 “养在海水中养不活，是因为缺少氧气。只需要用风箱不停的将空气打入海水中，海鲜就能存活，完全可以运到长安去。” 

 经过房遗爱的讲学还有官报的传播，科学虽然不至于深入人心，却也流传甚广，氧气也不是秘密。 

 长乐公主笑道：“原来是这样，嘻嘻，这就是科学的妙用。” 

 掌柜的也感慨道：“国公爷果然见闻广博，竟然连这个都能想到办法。” 

 掌柜的听到这个办法也很振奋，因为海鲜从长江口运到扬州能存活的都不多，死去的海鲜即便是还没有发臭，味道也大受影响，价格也大跌。