第550章 熬油炖肉(第2页)

 巴特尔也是一样，他们以前都是按季节打旱獭的。 

 今年秋季的时候，苏木（公社）里事情比较多，没有成年的草原汉子去打旱獭。 

 孩子们和少年就接手了这个打旱獭的活儿。 

 他们打旱獭的方法比较原始，还是按照古时候那样。 

 小孩子们让大人做几个威力不大的小弓箭，找到旱獭洞之后，就埋伏在旱獭洞的不远处。 

 等大旱獭出来放风或者是晒太阳的时候，他们就用小弓箭射旱獭。 

 这是他们草原上的孩子们，从古流传到今的狩猎旱獭的方法。 

 巴特尔听他的阿爸讲，在以前，草原上的孩子小的时候是骑着羊拿着小弓箭的 

 不过他并没有骑过羊，因为自从他懂事之后，羊群就是公家的，有专门的羊倌儿、牛倌儿、马倌儿来放牧。 

 这次赵小五他们用烟熏冬眠的旱獭洞，算是让他学了一招。 

 赵小五看那锅里的油都快满了，赶忙就在两个蒙古包里找了起来，好不容易才找到一个大坛子。 

 这个大坛子，直径有二十多公分，深度有五十多公分。 

 他向巴特尔询问了一下这个坛子的用途，巴特尔说： 

 “小五阿亥，这个坛子是两个阿爸嘎用来做酸奶的！” 

 “不过那是很久之前的事儿了，我都好久没见阿爸嘎们做酸奶了！” 

 赵小五一听，能用就行，提溜着这个大坛子就去了蒙古包后边的小河边里去清洗。 

 清洗完了之后，还找了块干净的布擦了擦，把坛子里边的水渍全部擦干净。 

 老郭是负责耗油的，正愁没地方放这些油的时候，就看到赵小五提着一个大坛子过来了。 

 他高兴的对赵小五说道： 

 “小五啊，你这眼力劲儿可真是强，比你打猎的本事还强！” 

 赵小五听到老郭的玩笑话，嘿嘿一笑： 

 “赶紧的吧，赶紧把油倒进来，可千万别把这坛子给炸裂了！” 

 老郭被赵小五这么一提醒，刚要往坛子里倒油的动作也停下了。 

 愣了一下之后，他拿起那个搅拌的大马勺。 

 舀了一勺子刚刚熬出来的热油，轻轻的往坛子内壁边上淋了淋。