第918章 茅房里面的黄金(第2页)

“好！”

“我出钱，你去开个店，赚到的钱咱们平分！”

罗峪直接拍板决定。

若柳这一下也顾不得身上的疲惫，赶紧起床收拾，然后就和罗峪离开了。

长安城核心地段的宅子罗峪有很多，临街的商铺也有不少，最终若柳和罗峪一致看上了东市上的一间商铺，当天就有工匠被请来开始装修了。

罗峪则是带着若柳购买了一些糖、羊奶、面粉带了回来，只不过罗峪对糖和面粉的质量非常不满意。

“这糖也太不纯了，只能凑合用！”

“这面粉里面的麸糠也太多了，影响口感……”

若柳听着罗峪的抱怨，她一直处于一脸懵逼之中。

最终糖罗峪勉强用了，面粉筛了又筛，罗峪一直不满意。

“算了，直接用吧！”

罗峪最后也放弃挣扎了，反正这大唐人也没有吃过什么细糠，估摸着也分不出个好坏。

“小若柳，你看好了，我现在教你面筋的制作方法……”

若柳很仔细的看着，可是她只看到罗峪将面粉加水揉成了面团，然后就放在那一动不动。

“这样就行了？”

她疑惑的问，这也太简单了。

“你想什么呢？醒一醒，然后用水冲洗……”

罗峪回答。

一刻钟之后，罗峪将面团拿过来，用清水冲洗。

若柳不可思议的瞪大眼睛，她无法想象，已经揉好的面团为什么要用水来洗，这面团不是已经非常干净了吗？

“老板，这能洗干净吗？”

“这看起来也不脏……”

她试探着问。

“傻妞，这是脏不脏的问题吗？我是洗掉淀粉，保留面粉里面的面筋！”

“面筋这东西有弹性，不怕水泡，口感劲道……”

罗峪对若柳的天真感觉很有意思。

若柳听的似懂非懂，但是罗峪的操作步骤很简单，她一下就记住了。

看着罗峪往面筋里面加入了一些红糖，然后揉成了一个个小小的黑球，接着放进了锅中煮熟。

“啧啧啧，麻烦了……”

罗峪看着捞出来的奶茶珍珠，他咂了咂嘴。

“怎么了？”

若柳询问。

“没有冰水啊，这些珍珠会粘在一起的……”