第266章 李逵对李鬼(第2页)




    现在住的舒服,性价比高,关键安全。



    而且来“时运机电公司”谈业务的人,程时也会推荐他们去“工友大酒店”住。



    于是“工友大酒店”的客流量终于止住了跌势,慢慢回升。



    程时新培训的员工也上岗了。



    那边“团结大酒店”的低价策略其实也已经开始出问题了。



    酒店倒是可以用副食品厂的米面,但是其他东西就得花真金白银来买了。



    成本算下来比程时那边高出50%还不止。



    收入却少得多。



    因为入不敷出,所以杜厂长不得不想办法降低成本。



    降低成本,从来都是从底层员工开始。



    到了发工资这一天,第一个闹的就是大厨:“怎么回事,说好了1.5倍工资,怎么现在降到了跟原来一样。”



    杜厂长:“你看清楚当时进来签的用工协议。基本工资加绩效。我许诺给你1.5倍工资,那是因为觉得你可以给我带来同等收益。现在绩效不行,那我给的工资肯定就达不到那个数了。”



    大厨气得说话都破音了:“那我跑你这里来干嘛,还把那边的菜式都告诉你了。个个都骂我是叛徒。我已经没有退路了。”



    杜厂长:“那是你的事,你要干就干,不干就滚。”



    大厨:“那你给我把这个月的25天工资给结算了。”



    杜厂长:“那不可能,你要做到下个月25号,少一天我都不会给你工资。”



    大厨心里十分后悔,在这边一个人干两个人的活不说,工作条件还很差。



    只是他上有老下有小的,本来就下岗职工,不敢再闹腾,只能忍气吞声又回去干活。



    程时教了新的厨子一些他亲手改良了的西餐菜式和点心,比如煎牛扒,焗菠菜,比如比萨,小面包。



    要中餐厨子做西餐简直就是降维打击,一学就会。



    不过这一次,程时留了一手,他用的关键原料,外面买不着。



    比如芝士就是林雪霁帮他从港城带回来的。



    他还弄了一种特别的饮料,叫“起泡酒”。



    其实就是汽水兑啤酒。