第152章 炒面(第2页)

 张妈将回锅肉全都倒在了盘子里面，然后才看了一眼顾清橙。

 “夫人，您先尝尝看，味道怎么样。”

 顾清橙略颔首。

 她这次就是莫名的觉得，张妈做得回锅肉绝对好吃。

 适时的给了她一个褒奖。

 “张妈，刚才听你讲得过程里面，已经将做整个回锅肉的精髓给说出来了，非常好。”

 张妈微微一笑：“都是夫人教的好。”

 顾清橙点头，拿了双筷子，夹了一块肉，放在嘴里面轻轻咀嚼了几下。

 吃下去的那一刻，就俨然陶醉其中了。

 醇厚的肉香、爽滑又酥脆。

 顾清橙觉得，已经学习到了自己九成的功力。

 “真的很不错，张妈，你的厨艺又见长啊，比今天中午做得还要好吃！”

 “真的吗？夫人！”，张妈心中也很高兴，“我也觉得这会儿做起来更娴熟了。”

 “没错，这就是孰能生巧。”，顾清橙总结了一句。

 “来！大家也赶紧尝尝看，做饭这事不是一朝一夕的事情，大家还是得多多练习才行。”

 众军嫂早就等不及了，这会儿排着队，一个个的尝了个遍。

 “我去！真的好香，看上去有点肥，吃起来一点都不肥，很带感。”

 “对呀，我之前从来没想过，肥肉竟然都能做得这么好吃，这下可好了，我们家那几个不喜欢吃肥肉的有口福了。”

 顾清橙看见大家这样讨论的模样，心里面也觉得开心。

 “大家知道为什么这道菜叫回锅肉了吧？简单来说就是出锅一次，还要再进一次，所以叫回锅肉。”