九歌微澜元音元音

第39章 厨神大赛(2)(第3页)

 “呃……”

 在穆老板半死不活的叫唤声中,只见余下二人也挑走了各自需要的食材,然后留给了穆九澜几根……

 苦瓜!

 穆九澜最讨厌吃苦瓜,从在场人复杂的眼神中,她也意识到,这个时代似乎也并没有人喜欢吃苦瓜。

 也对,这随都,天子脚下,气候适宜,也没有所谓清热去火的需求,再者,大家生活不易,谁又愿意专门去吃苦呢。

 没办法,比赛还是要继续。

 她也只好去取了苦瓜,并几样用得着的小料,反正剩下的都是她的,可以缓缓挑。

 看着老板不着急,却急死了黑丫。

 “这,这可怎么办呐?”

 “让我想想,应该有些苦瓜能做却不那么涩苦的菜肴。”

 半个时辰之后,又到了紧张的试菜环节,钟老板的一道八宝桂花鸭细腻柔滑,味道丝丝入骨,博得了满堂彩,他脸上也尽是得色。

 “不对呀,他拿了猪肉却根本没用呀。”

 黑丫在旁疑惑。

 穆九澜于心中冷笑:“自然用不上,看来,他当时取了猪肉,便是为了让后头人用不上这一味重要食材吧。”

 “咱们的菜怎么样了?”

 穆九澜忙让黑丫上菜。

 “这道菜名为锦荔枝,因苦瓜的外皮极似荔枝而得名,”

 “名字叫得好听,可众人皆知荔枝香甜,而苦瓜味苦难入口,味道差别也太大了吧。”

 钟老板似乎有意针对她,在一旁揣着手说。

 “诸位一尝便知。”

 穆九澜倒是带着一百分的自信:“绝不苦。”

 几个评委半信半疑地掀开了菜品的瓷盖,见里面翠绿几块苦瓜,内里镶着肉末。

 “不错啊,这是宫里的样式,没想到苦瓜也能酿。”懂行的御膳房前总管说道,又架起一块尝了尝:“不错,肉末中加了香菇蘑,十分鲜甜。”

 “不对,不对,她这是违反规则!”

 钟老板突然大喊,指着那道锦荔枝说:“猪肉明明被我选中,她怎可使用!”