第283章 传艺吴厚朴(第2页)

何雨柱从食材如何精挑细选到怎样巧妙处理，再到火候该如何精准把握，事无巨细地对吴厚朴一一道来。

眼看着锅里的菜肴渐渐散发出诱人的香气，色泽也变得愈发鲜亮起来，何雨柱转头对吴厚朴说道：“师兄，看这几道菜差不多快要大功告成了！咱俩先把它们给端过去，让师父和师娘还有嫂子他们先尝尝鲜，垫垫肚子，等会儿回来，我再好好教教您怎么做药膳。”

话音未落，何雨柱已然拿起一个托盘，小心翼翼地将几盘菜肴稳稳当当地放上去，然后迈步朝厨房外走去，吴厚朴见状，赶忙快步跟上。

何雨柱与吴厚朴两人就这么来到吴家餐厅里，只见何雨柱轻轻地将托盘放在餐桌上，笑着对在座的众人说道：“师父、师娘、嫂子，你们先慢慢享用这些菜。我再回厨房跟师兄制作几道药膳，稍后就过来陪你们一起吃饭。”

说完，何雨柱与吴厚朴相视一笑，转身又朝着厨房走去。

二人重回厨房后，何雨柱挽起袖子，系上围裙，准备教吴厚朴制作药膳。

只见何雨柱说道：“师兄，要想制作出美味可口且毫无异味的药膳，有两个关键要点！第一便是精心挑选上等的食材，其二则在于巧妙处理这些食材了，接下来，就让我详细地给您讲讲其中的门道吧。”

说完，何雨柱毫不迟疑地从药膳所需食材与药材的处理技巧入手，深入浅出地展开了解说。

不仅如此，何雨柱还亲自示范，并鼓励吴厚朴亲自动手尝试一番。

只见吴厚朴全神贯注地按照何雨柱所传授的方法认真操作着，不一会儿功夫，一堆原本杂乱无章的药膳原料就在他手中变得井井有条、干净利落了。

这时，何雨柱上前仔细看着那些已被吴厚朴处理妥当的药膳原料，满意地点了点头后，紧接着又将药膳下料的先后顺序向其详尽地讲解了一遍。

只见何雨柱耐心地指导着吴厚朴把各种食材和药材逐一小心地放入砂锅中。

一切准备就绪，何雨柱又细心地指导吴厚朴如何精准地调整火候。

当确认无误后，何雨柱二人才心满意足地转身离开厨房，朝着正屋走去。