第311章 胡家宴席(第2页)

只见胡大夫笑着对年轻人说道:“烁华啊,你就带着小师傅去厨房看看咱家的食材吧。”

胡大夫的语气亲切而和蔼,透露出对胡烁华的信任。

“好的,二爷爷””胡烁华听到吩咐,立即点头应是,然后转身对何雨柱说道:“小师傅,请跟我来。”

此时的胡烁华因为胡大夫的证明,对何雨柱的态度变得恭敬而热情,显然对何雨柱十分重视。

何雨柱见状笑着点了点头,跟着胡烁华一同走向了胡家厨房。

进入厨房后,何雨柱仔细地打量着各种食材,检查了一下调料的种类和质量,经过一番观察,他心中已经有了底。

何雨柱转身对胡烁华交待道:“烁华哥,我看了一下,您家准备的这些食材都很不错,但还需要提前准备做一些工作,您记得安排人按着我这张纸上写得把肉类提前处理好。”

胡烁华认真地听着何雨柱的交待,不时点头表示明白。

何雨柱继续说道:“烁华哥,这食材的打理很重要,要把它们清洗干净,去除杂质和异味,尤其是一些需要炖煮的食材,要先焯水,这样可以去除血水和腥味。”

交待完这些注意事项后,何雨柱看了看时间,觉得差不多了,便对胡烁华说:“好了,我就先回去了,明天我会早点过来准备席面。”

说完,何雨柱与胡烁华道别,离开了胡家。

…………

时间过得很快,转眼间就到了第二天。为了不耽误事,何雨柱起了个大早,先给马奎生准备好药膳,然后匆匆吃了点东西,就赶忙来到了胡家。

胡烁华一见到何雨柱,连忙迎上去,将他请进厨房。

何雨柱走进厨房,一眼就看到了已经处理好的食材,整整齐齐地摆在案台上。

只见何雨柱满意地点点头,然后拿起一张围裙系在身上,准备开始料理食材。

只见何雨柱站在厨房中央有条不紊地指挥着几个前来帮忙的人。

只听何雨柱的声音清晰而果断,每一个指令都准确无误,让人不禁对他的组织能力和专业素养刮目相看。