第48章 当真是她表舅(第2页)

 虽然未说什么，但各自都觉得这价格实在不便宜。

 方瑶瑶笑着接过银票，看了一眼。

 “方姑娘，你认得字？”刘掌柜问道。

 他曾见过不少人，包括洪扬，将账本拿倒。

 若方瑶瑶识字，想占她一些便宜，还真是不好办。

 “刘叔说笑了，我自己的姓氏我还是知道怎么写的。”方瑶瑶指着银票落款处。

 那里写有“方圆镇”三个字。

 “哈哈哈哈……”刘掌柜哈哈笑起来，随即又道：“我店里主要经营各类粥品。”

 谢掌柜也道：“我主要做包子、窝头等面点。”

 “能说得更详细一点吗？”方瑶瑶又问。

 两人便将自己店里售卖的餐点一一说了。

 方瑶瑶仔细听着。

 无非都是各种时令蔬菜、豆类，或是番薯用来熬粥。

 而谢记，除了各种荤素包子、菜窝头、馒头和豆浆外，就没有其他品类了。

 “平日里吃早食的客人，是赶集的农户人家多一点，还是镇上住着的人多一点？”方瑶瑶觉得，像孟掌柜一样找准目标定位很重要。

 刘、谢掌柜互看一眼。

 谢掌柜先开口：“差不多吧。但我店里的荤菜馅儿包子和馒头，几乎都是镇上的人买走了。窝头和素菜包吃得更多的都是农户人家。”

 方瑶瑶一边点头，一边快速回忆着自己那个时代的早餐店都有些什么吃的。

 刘掌柜也赶紧补充：“粥倒是没多大区别，只是镇上的人都不愿意吃番薯。”

 方瑶瑶立即有了主意。

 “那我借两位叔店里后厨一用。”说完，她又朝后厨喊道：“王叔，劳烦您同我一道，帮忙打打下手。”

 “成，这就来。”里间的王厨子听到方瑶瑶说话，立马应声。

 “柱子没事儿，让他也跟着一起吧。”刘掌柜忙道。

 从此前的谈话中，方瑶瑶已经知道刘、谢两位掌柜同孟掌柜一样，都是自己开店，自己当掌柜。两家的厨子也都是他们的亲戚。

 尤其是刘掌柜，方瑶瑶看出来他比较世故。但自己面上也装作不知情。