第88章 竹笋肉酱(第3页)

 她提着的篓子里是绿油油的番薯尖。

 “拿来午食炒着吃吧。”

 方瑶瑶点头,“好,做蒜泥苕尖!”

 “苕尖?”刘玉兰重复道。

 “嗯,有些地方把番薯叫红苕。我在孟记饭馆听来的。”

 “哦。”刘玉兰点点头,又问:“这就是肉酱。我在地里就闻到了。估计香味儿能飘到老虎山!”

 “您尝尝。”方瑶瑶拿筷子夹了一点,喂到刘玉兰嘴里。

 “好吃吧?”

 “好吃。”刘玉兰连连点头。

 第一锅酱已经放凉了。

 方瑶瑶将其装进新买的罐子里。

 “刚刚好。差不多有一斤的量。我先去挖些泥回来。”说完,方瑶瑶就要往外跑。

 刘玉兰正在舀水,准备淘番薯尖。

 她问:“你去哪儿挖?”

 “鱼塘那边。”

 方瑶瑶说的鱼塘,正是山脚处自己挖过野菜的那片水潭。

 因没有具体名字,自己又在里面养了鱼,所以她就干脆称其为鱼塘了。

 “我和你一起。”刘玉兰担心她掉进水里。

 放下水瓢,也跟着一起去了。

 挖好泥回来,方瑶瑶又让刘玉兰帮她找些不用的旧布。

 此前做衣裳的边角料,刘玉兰都没舍得扔。

 她一股脑儿地全部拿到灶房,任由方瑶瑶自己挑选。

 方瑶瑶选了些大块儿的布,在坛口铺得厚厚一层。

 接下来又用油纸封住罐口,再将盖子盖上。

 最后才用湿泥将盖子周围的缝隙填满。

 “什么时候打开?”刘玉兰问。

 “放上十天半个月吧。”方瑶瑶道。

 “行。听你的。”刘玉兰将封好的瓦罐搬到案下。

 因还有一份麻辣肉酱,方瑶瑶便打算午食蒸米饭,再炒个蒜泥苕尖就行。

 茶园边的屋子里,李师傅忍不住赞道:“方姑娘不做厨子真是可惜了。”

 “喜欢就多吃点。吃完我再做就是。”方瑶瑶又往刘玉兰碗里舀了一匙酱。

 两处饭桌四个人,很快便将一碗酱、两碗苕尖,以及一大盆米汤吃了个精光。