第97章 腊味干锅(第3页)

 “午食就在孟记吃吧。从来没碰到过上新，今儿可算是让我遇上了。”有人立即就往大厅里去。

 孟掌柜忙招呼小二接待，自己则去了后厨。

 “瑶瑶，赶紧把剩下的螺肉都做了。我怕一会儿赶不上出菜。”

 “好。”方瑶瑶和王厨子便又是一通忙活。

 下半晌一回到村里，方瑶瑶便将卖田螺一事告诉了村长。

 村长立即召集村民全部聚到秃子家，又让几人去就近的田里抓了半盆回来，由方瑶瑶亲自现场教众人如何清洗吐沙以及挑出螺肉。

 将方法教给村民后，方瑶瑶才又对众人说了价格。

 “带壳的田螺两文钱一斤，处理干净的螺肉九文钱一斤。不过希望各位叔婶们一定要保证螺的质量，偶尔混进几颗死螺坏螺没关系，但若有人故意想要混淆，那我就不能保证孟掌柜往后还收不收咱们村的螺了。”

 “那不能。咱村从没出过那样的人。”姚红莲第一个开口说道。

 “穷是穷了点，但咱村的人都老实本分，干不出那昧良心的事来儿。”于红芳也道。

 听人七嘴八舌议论，村长便又示意众人安静。

 “大家伙儿听我说一下啊。今年春天咱们村各户卖笋子豆子和野菜挣了不少钱，这都多亏了方家丫头的帮忙。所以不管是谁，我都希望不要因一时的私心，而拖累了全村。更不要因为贪图钱财，做出还不如一个孩子明理的事来。这个螺蛳呢，大家伙儿各自的田里都有，但只能自己捡自己的，别想着趁晚上没人看见去偷别人家的。若是有人发现这种情况，可以告诉我，我保证往后他再卖不出去一只螺。”

 “那不会，我自己家的田就有七八亩，哪里有空去捡别人的。”

 “是啊，我家田里一抓一大把。往些年嫌硌脚，还全给扔到河里去了。”

 “紧着大的捡来卖就行，小的留着不就又能下崽了！”