第698章 酿造酱油与搭建温室大棚

 之后第二天。¨我¨的/书`城` !免!废¢越~毒+

 陆离就开始收起了黄豆来,经过这段时间的成长,黄豆已经完全的成熟了。

 只需要把豆荚里面的豆子,全部剥离出来,放在垫子上面进行晾晒。

 就可以获得。

 能够用来制作酱油的干黄豆。

 这又花费了他好几天的时间,毕竟现在的气温,比起之前有明显的下降了不少。

 只不过。

 在开始酿造酱油之前,他还需要先把发酵酱油,需要用到的曲精制作出来。

 这点和之前酿酒差不多。

 只不过发酵酱油用到的曲靖,要比酿酒用的酒曲,要明显的简单上不少。

 只需要用一些豆子煮熟,放在一个没有杂菌的环境里进行发酵,最开始的时候肚子里面会长出白毛,然后就是绿毛。

 等到了这个时候。

 就能把长出了绿毛的豆子,粉碎成半颗粒状,再将其晾干之后就能食用了。

 这个过程。

 前前后后一共花费了陆离,差不多半个月的时间,并且发酵的个容器中到豆子。

 因为一些原因。

 有两个容器里的都不能用。

 只有最后一个里面的曲精,成功的突然变成了绿色,可以在晒干之后用于酿造酱油。

 “话说,陆神这次是要做什么东西啊,怎么把这么多的豆子,全部都放进锅里面给煮熟了?还有那种长了绿毛后晒干粉最后的豆子又是啥?不会是某种酒的酒曲吧?”

 “这就不清楚了,也许用这种豆子可以酿出酒来也不一定,毕竟它的做法和之前的地瓜酒非常相似不是?”

 “那这次酿出来的酒,不就是黄豆酒了么?我咋感觉哪里有些怪怪的?”

 “哪里怪了?这酒酿出来后,又不是一定要叫这个名字,就像之前的地瓜酒一样,不也被陆神安上了好几个高大上的名字么?”

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 不少人看着陆离的操作,都以为他是要用这些黄豆,来酿造一种类似地瓜烧的酒。

 其实这也不怪他们。

 毕竟这些操作方法和步骤,看起来的确有非常多的相似之处。

 特别是在陆离成功的制作出酱油曲精后,将那些晒干的黄豆泡涨起来,通过蒸煮的方式将其焖熟。