第281章(第2页)

70年代末,老百姓的生活都还比较贫困,当时的婚礼大都办得简朴,只是在家摆酒席宴请亲朋好友。普通百姓嫁女娶亲,一个柜子、一张床、几床被子都能成为结婚时的聘礼和嫁妆。

到了80年代,随着社会经济的飞速发展,新娘梦想的嫁妆由旧四大件(手表、自行车、缝纫机和收音机),被新四大件(冰箱、彩电、洗衣机和空调)取代。

到了90年代,负责为新人挑选酒店、布置婚礼现场、主持婚礼仪式的专业婚庆公司应运而生。高档酒店、专业婚庆公司,成为年轻人操办婚礼的新宠。

后世,年轻人更加崇尚个性,三轮车婚礼、户外婚礼、仿古婚礼、集体婚礼,还有更加新奇的海底婚礼、空中婚礼……真是只有想不到,没有做不到的。

“80年代注重四大件,90年代星级宾馆讲排场,21世纪特色婚礼个性张扬。”在不同的年代,婚礼形式不尽相同,婚礼的变迁折射出了时代的变迁。

李庆杰身穿一身黑西装,他的新娘身穿一身红色连衣裙,长发盘起,化了淡妆,人逢喜事精神爽,穿什么都好看。新娘看样子很文静的一个人,一问之下才知道人家在县里的小学老师,难怪!知性大方。姥姥代表他们家上了一百元的礼钱,又递给李庆杰一对儿翡翠同心扣。

李庆杰眼神猛的收缩道,“这礼太重了吧!”他不是不识货的人,知道它们的价值。

“收着吧!”姥姥拍拍他的手,“喜庆的礼,可不行退的。”

李庆杰只好作罢!邱莲代表他父亲送了50元,连大勇也送了50元的大礼,其余的方默南扫了下礼单,大部分人都送的20元,30元不等。生活水平提高大家送礼的钱也见长啊!

李庆杰派人专门领路把方默南送进包厢,而这代表李庆杰的重视,其实根本不用,这本身就是姥姥的地盘。

民间早就有“无宴不成婚、无酒不嫁女”的说法,李庆杰婚宴就摆在姥姥的饭店里,姥姥不但给他打了七折,还专门找方默南设计了菜单,毕竟李庆杰对老爸有救命之恩。

婚宴婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财,以十个菜象征十全十美,以十二个菜象征月月幸福。而“八八大发席”全席由八道冷菜、八道热菜组成。而且举办婚礼的日子也通常多选于农历双月的初八、十八、二十八,暗扣“要得发,不离八、八上加八、发了又发”的吉祥寓意。

六冷碟:鸳鸯彩蛋、如意鸡卷、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花仁。

八热菜:鸾凤和鸣(琵琶鸭掌)、麒麟送子(麒麟鳜鱼)、前世姻缘(三丝蛋卷)、珠联璧合(虾丸青豆)、西窗剪烛(火腿瓜盅)、东床快婿(冬笋烧肉)、比翼齐飞(香酥鹌鹑)美人浣纱(开水白菜)。

四果点:甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、玉郎耕耘——玉米甜羹圆圆满满——豆沙汤团。

服务员上菜时一一报上菜名,听着吉利的菜名,来吃喜宴的人都觉得好,都夸主家办得好!吃得好,最主要的是心情更好。