第281章(第2页)

70年代末，老百姓的生活都还比较贫困，当时的婚礼大都办得简朴，只是在家摆酒席宴请亲朋好友。普通百姓嫁女娶亲，一个柜子、一张床、几床被子都能成为结婚时的聘礼和嫁妆。

到了80年代，随着社会经济的飞速发展，新娘梦想的嫁妆由旧四大件（手表、自行车、缝纫机和收音机），被新四大件（冰箱、彩电、洗衣机和空调）取代。

到了90年代，负责为新人挑选酒店、布置婚礼现场、主持婚礼仪式的专业婚庆公司应运而生。高档酒店、专业婚庆公司，成为年轻人操办婚礼的新宠。

后世，年轻人更加崇尚个性，三轮车婚礼、户外婚礼、仿古婚礼、集体婚礼，还有更加新奇的海底婚礼、空中婚礼……真是只有想不到，没有做不到的。

“80年代注重四大件，90年代星级宾馆讲排场，21世纪特色婚礼个性张扬。”在不同的年代，婚礼形式不尽相同，婚礼的变迁折射出了时代的变迁。

李庆杰身穿一身黑西装，他的新娘身穿一身红色连衣裙，长发盘起，化了淡妆，人逢喜事精神爽，穿什么都好看。新娘看样子很文静的一个人，一问之下才知道人家在县里的小学老师，难怪！知性大方。姥姥代表他们家上了一百元的礼钱，又递给李庆杰一对儿翡翠同心扣。

李庆杰眼神猛的收缩道，“这礼太重了吧！”他不是不识货的人，知道它们的价值。

“收着吧！”姥姥拍拍他的手，“喜庆的礼，可不行退的。”

李庆杰只好作罢！邱莲代表他父亲送了50元，连大勇也送了50元的大礼，其余的方默南扫了下礼单，大部分人都送的20元，30元不等。生活水平提高大家送礼的钱也见长啊！

李庆杰派人专门领路把方默南送进包厢，而这代表李庆杰的重视，其实根本不用，这本身就是姥姥的地盘。

民间早就有“无宴不成婚、无酒不嫁女”的说法，李庆杰婚宴就摆在姥姥的饭店里，姥姥不但给他打了七折，还专门找方默南设计了菜单，毕竟李庆杰对老爸有救命之恩。

婚宴婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福。而“八八大发席”全席由八道冷菜、八道热菜组成。而且举办婚礼的日子也通常多选于农历双月的初八、十八、二十八，暗扣“要得发，不离八、八上加八、发了又发”的吉祥寓意。

六冷碟：鸳鸯彩蛋、如意鸡卷、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花仁。

八热菜：鸾凤和鸣（琵琶鸭掌）、麒麟送子（麒麟鳜鱼）、前世姻缘（三丝蛋卷）、珠联璧合（虾丸青豆）、西窗剪烛（火腿瓜盅）、东床快婿（冬笋烧肉）、比翼齐飞（香酥鹌鹑）美人浣纱（开水白菜）。

四果点：甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、玉郎耕耘——玉米甜羹圆圆满满——豆沙汤团。

服务员上菜时一一报上菜名，听着吉利的菜名，来吃喜宴的人都觉得好，都夸主家办得好！吃得好，最主要的是心情更好。