第70章 新点子(第2页)

 说到这个,郑榭就有些无奈:“可是都卖得不好,还是撤掉了。” 

 何明风笑了:“那还是不够好。” 

 “不能抓住食客的胃。” 

 郑榭抓了抓脑袋。 

 一头秀逸的头发顿时被他抓成个鸡窝。 

 郑榭苦恼道:“那可如何是好?” 

 何明风淡然一笑:“郑二哥,不瞒你说,我这里倒是有道好菜式。” 

 现在一日比一日冷了。 

 刚刚他和何三郎在外面说话,都能哈气了。 

 这个天……自然最适合吃火锅! 

 郑榭一听,顿时连忙追问道。 

 “什么好菜式?” 

 他刚问出这句话,顿时就有些担心。 

 明风虽然聪慧,但是毕竟是农家孩子。 

 估计都没吃过什么好东西。 

 他提议的“好菜式”,真的能行? 

 何明风看出了郑榭的担忧,当即说道:“郑二哥,我需要一个这样的铜锅。” 

 何明风跟郑榭比划了一下:“周围是一圈锅,中间有个小烟囱,里面可以放炭火。” 

 “这样外面加上一圈水后,炭火能把锅中的水煮沸。” 

 然后何明风继续说道:“然后就可以用这沸水涮东西了。” 

 “最好的便是薄薄的羊肉片,还可以把豆腐冻了涮了。” 

 郑榭顿时有些摸不着头脑:“为何需要这样的铜锅?” 

 “我让厨子在后厨涮好了上菜不行吗?” 

 “这样还不用客人自己亲自动手了。” 

 “当然不行!” 

 何明风立刻制止住郑榭这个想法:“郑二哥,这火锅就是冬日吃的。” 

 “一伙人有说有笑,自己动手涮肉吃,多有意思。” 

 “况且这样能保证,客人吃到口中的菜一首是热乎的。” 

 何明风解释道:“你若让后厨烫好菜上菜,那不一会儿就凉透气儿了么?” 

 “那还吃什么?” 

 郑榭一拍脑袋:“说的也是,我刚刚只想到客人方便与否的问题了。” 

 “小五,”何三郎听了半晌,终于插上话了,他有些疑惑道:“听你说的,就是清水涮菜。” 

 “这能好吃吗?” 

 郑榭也跟着不住地点头:“是啊,这做出来了能好吃吗?” 

 何明风狡黠一笑。