第390章 创业计划
眼中带着一丝期待。
“辣!”郑榭猛地一拍大腿,声音不自觉又拔高了,引得邻桌客人侧目。
他赶紧缩了缩脖子,但脸上兴奋的红晕更甚,压低声音,斩钉截铁地说:“缺辣!太缺辣了!”
他语速飞快地描述:“明风,你是不知道!京城这些馆子,讲究的是个啥?”
“是‘鲜’,是‘咸香’!”
“顶天了给你来点胡椒面儿提提味儿!”
郑榭一边说,一边两眼冒金光:“市面上根本就没有辣味的菜肴!”
“咱们家那种,一口下去,从舌尖烧到嗓子眼,浑身冒汗,鼻涕眼泪一起下来。”
“过后还让人抓心挠肝想再吃的劲儿!没有!一家都没有!”
说着,郑榭像是为了佐证自己的话,顿时喊来了跑堂小二,“刷刷刷”一连点了好几道菜。
“等会儿你尝尝这些菜。”
不多时,跑堂的小二就把郑榭点的菜都一一上来了。
何明风依言拿起筷子。
他先夹了一块酱爆鸡丁。
入口,浓郁的甜面酱味道瞬间包裹了舌尖,接着是咸鲜。
味道是不错的。
还有,京酱肉丝配薄饼,酱香浓郁,肉丝滑嫩,但依旧是酱味主导的咸甜口。-x~i*a-o¨s?h_u·o?h¨u′n*.\c*o!m?
浓汤煨豆腐,汤底醇厚,豆腐细嫩,但清淡异常。
何明风又拿起一块驴打滚。
豆沙馅细腻香甜,糯米皮软糯,是地道的京味点心。
“如何?”郑榭紧盯着何明风的表情,迫不及待地问。
何明风老老实实说道:“是好吃的,不过味型和咱们的菜色完全不同。”
“包括这点心。”
何明风挥了挥手中的驴打滚:“和咱们的糕点也全然不同,咱们的东西,很有商机。”
还有他和巴图尔一起吃过的卤煮火烧。
何明风指了指桌子上的卤煮:“这卤煮,倒是有些烟火气,味道也足,但靠的是蒜汁、腐乳和那点脏器本身的浓郁,辣味……依旧欠奉。”
何明风说道:“若是能浇上一勺辣油便好了。”
“对!”
郑榭一拍掌。
笑容都快咧到耳根了:“我也是这么想的!”