第425章 京中酱园(第2页)
“制酱更是我家根本,从选料到发酵,十八道工序一道不少!明风兄,你这是……?”
何明风深吸一口气,强压住心中的激动:“泰宁兄,实不相瞒。”
“我与郑兄正在筹备的五味楼,其立身之本,便是以红珊瑚果为灵魂的辣味菜肴。^求_书+帮! ¢毋?错`内?容,”
“此物辛辣开胃,独具风味,在京城尚属新鲜。”
“然其最大困境,便是原料!”
说着何明风给了郑榭一个眼神,郑榭立刻会意,也跟着阐述痛点。
“此物是番邦作物,我大哥跑船带回来的。”
“现在己经在武县的一些村子铺开种植了,只不过若从武县千里水运鲜果,损耗巨大,成本高昂。”
“干货虽说可以从武县运送过来,可是做菜若是只用干货,则缺少了不少风味。”
郑榭话音刚落,何明风又重新接上话:“且五味楼欲打出名号,必少不了秘制辣酱。”
“这便需要稳定、足量、新鲜的原料供应,在京城本地种植,是唯一可行之道。”
何明风目光如炬,紧紧锁住高泰宁:“泰宁兄家学渊源,既有良田,又有精于农事、制酱的能工巧匠。”
“此物虽非中原本产,但其性喜阳耐旱,适应性颇强。不知……高兄可愿助我一臂之力?”
“在你家通州的庄子里,划出一片地,试种这红珊瑚果。”
“待收成之后,更可依托你家百年制酱的秘法,由我提供配方,共同研制专供五味楼,”何明风微微一顿,加重了语气:“乃至行销京城的秘制辣酱?”
何明风这番话,如同在平静的湖面投入一块石子。
高泰宁听得眼睛越瞪越大!
啊……不是……他来找救命恩人吃个饭,怎么还拓展家族新业务了呢?
何明风目光灼灼地看向高泰宁:“泰宁兄,此非仅为解我五味楼一时之困,更是开辟一门新生意。”
“若试种成功,制酱得法,这京城独一份的辣味,前景不可限量,泰宁兄意下如何?”
高泰宁本就有心报答何明风的救命之恩,苦于没有合适的机会。
如今,这机会不仅送上门,还附带了一个听起来就充满潜力的新生意。