第 301 章 分配野猪(第3页)
陆远说,“不多,小的那头让后厨杀了拿一部分做杀猪菜,剩下的肉就给工作人员分了。”
“那还有一头呢?”
“大的那头是给你们16人的,今年给你们放个探亲假,过年都回去看看家人,野猪杀了做成腊肉,你们16人分一分,到时候给家里人带回去。”
“谢谢陆导!”
苏霆枭一行人十分欣喜,这500多斤的大野猪除去猪头骨头内脏等部分,净肉起码有300多斤。
他们16人分一分,每人差不多能分到15到20斤肉,做成腊肉后也能有十来斤。
现在这个年代,很多人一年到头一家人都没吃到十来斤肉,所以每人回去这么多肉可不算少了。
实际上,空间里的野猪膘肥体壮,出肉率跟养的家猪差不多,能达到70%到75%,所以五百多斤的野猪最后每人至少能分到二十多斤的肉。
苏霆枭一行人将两头大野猪抬走后,陆国安激动地搓着手问陆远。
“阿远,你看接下来这剩下的野猪如何分配?”
陆远扶额,这如何分配也不是他说了算的。
两天后县里的领导和公社的领导都要过来,如何分配还得让他们来做决定。
不过他们大队是打野猪的大功臣,只要不要那头千斤重的大野猪,其他的野猪应该可以随便他们挑选。
“等领导们来了再杀猪怕是来不及,咱们就先挑两头将猪先杀了,开业那天早早地把杀猪菜炖好,仪式完成就能直接吃上。”
再说,他们大队明天就要分钱分粮,杀了猪后顺便也可以把肉分了。
“那咱们选哪两头比较合适?”
陆远说,“除了那头最大的和那三头最小的,其他的随便选。”
“好好,我知道了。”陆国安笑呵呵地道,这跟他的想法差不多。
最后大队挑选了一头700多斤和500多斤的大野猪,准备连夜杀了。
陆远提醒,“这些野猪吃的是迷药,后天应该就能醒过来,要不直接把猪头都剁下来,这样保险一点。”
张永安眼珠一转,拍手叫好。
猪头剁下来好啊,这么多野猪,猪血能有不少呢!
这可都是好东西!