第236章 给我三天时间(第3页)
旁边凉茶铺的老板摇着头,叹气。
“后生仔,不是我多嘴,豹哥那关,没人过得去。”
何雨柱没回头,只传来哗哗的水声和用力擦洗的噪音。
他把灶台擦得能映出人影。
他用铁丝捅开散发着恶臭的下水道。
他把每一块地砖都刷洗一遍。
几个小时后,档口焕然一新。
天色彻底黑透,夜市的喧嚣达到顶峰。
何雨柱的档口里,却只有他一个人,安静地磨着一把旧菜刀。
那是他从北京带来的,唯一跟了他几十年的家伙。
霍霍的磨刀声,在嘈杂的夜市里,有种说不出的诡异。
没人敢靠近。
远处,豹哥的马仔阿强,靠在墙角,冷冷地盯着他。
这是监视,也是警告。
第二天。
何雨柱起了个大早。
他身上只有一点从北京带来的应急钱,这是他的全部本钱。
他去了最近的菜市场。
他没有买什么山珍海味,只买了最新鲜的鸡,几斤五花肉,还有土豆、青椒和一袋面粉。
回到档口,他先和了一大盆面,盖上湿布醒着。
然后开始处理鸡。
剔骨,改刀,动作行云流水。
阿强依然在不远处看着,眼神里带着轻蔑。
一个大陆仔,就凭这些寻常东西,想入豹哥的眼?
做梦。
中午,豹哥没来。
何雨柱也不急。
他点燃了炉火,架上锅。
不是做给豹哥的菜,而是做给他自己的午饭,也是他今天唯一的商品。
炸酱面。
他用五花肉丁,配上香港本地的甜面酱和黄酱,小火慢熬。
当浓郁的酱香混着肉香从那小小的档口里飘出来时,半条街的人都下意识地吸了吸鼻子。
“好香啊……”
“那大陆仔在做什么?”
香味像钩子,勾着人的魂。
一个在附近码头做工的苦力,犹豫半天,走了过来。
“靓仔,你这……卖不卖?”
“卖。”何雨柱言简意赅。
“怎么卖?”
“五块一碗。”
五块钱,不便宜,但也不算贵。
“来一碗!”苦力掏出钱。
何雨柱手脚麻利,下面,过水,捞起,浇上两大勺黑红油亮的炸酱,再配上几根黄瓜丝。
苦力接过碗,呼噜呼噜地吃起来。