我们曾经翻过那座山(连载四百一十一)

烩面飘香话团圆

 

九月的阳光透过西江饭店的玻璃门洒进来,陈雪儿快步走向后厨,掀开布帘的瞬间,一股热浪夹杂着面香、肉香扑面而来。三位厨师后背的白色工作服已经湿透,紧贴在身上。

 

“老王,还能撑住吗?”陈雪儿提高嗓门问道。

 

老王头也不回,手上的动作丝毫不停:“老板娘,这都下午三点了,我们连水都没顾上喝。省城来的游客太多了,点名要咱们的烩面片。”

 

陈雪儿望向堆积如山的点菜单,眉头紧锁。

 

“、怎么了?”丈夫林小华站在厨房门口,他穿着简单的白衬衫和西裤,领口微微敞开,显然是刚从县政府匆匆赶回。

 

“小华,你来得正好。”陈雪儿像抓住了救命稻草,“今天客人太多了,后厨已经超负荷运转,我怕再这样下去会影响菜品质量。”

 

林小华点点头,目光扫过忙碌的厨房和外面喧闹的餐厅。他伸手轻轻拍了拍妻子的肩膀:“别急,我来处理。”

 

他大步走向餐厅中央:“各位客人,感谢大家光临西江饭店!”

 

饭店门口的嘈杂声渐渐平息,八十多双眼睛齐刷刷看向林小华。

 

“我是饭店的负责人林小华。”他微笑着环视众人,“今天中秋节,看到这么多朋友远道而来品尝我们西城县的特色美食,我们感到非常荣幸。不过,由于客流突然增加,我们的后厨已经超负荷运转,恐怕无法保证每一位客人都能及时享用到美味的烩面片。”

 

餐厅里顿时议论纷纷。有人小声嘀咕:“哪有老板把客人往竞争对手那里推的?”

 

林小华听到了,笑容不减:“做生意讲究诚信经营。君成饭店的烩面片确实好,我不能因为大家点名要来我们店,就昧着良心说只有我们一家正宗。更何况,”他眨眨眼,“今天中秋节,让大家饿着肚子等可不是待客之道。”

 

这番话说得诚恳又风趣,餐厅里的气氛顿时轻松起来。一位戴眼镜的男子哈哈大笑:“好!就冲老板这份实在,我们听你的安排!”

 

“谢谢大家的理解。”林小华微微鞠躬,“我这就带大家过去。”

 

陈雪儿站在厨房门口,看着丈夫三言两语就化解了危机,心中既佩服又有些不解。她快步走到林小华身边,压低声音:“小华,你这是干什么?店里好不容易有这么多客人……”

 

林小华轻轻握住妻子的手:“雪儿,做生意不能只看眼前。后厨已经到极限了,勉强接待只会砸了招牌。再说,”他眼中闪过一丝深意,“君成饭店的李婶和我们斗了几年了,是时候改变一下了。”

 

陈雪儿还想说什么,但看到丈夫坚定的眼神,最终只是叹了口气:“那你小心点,李婶那个脾气……”

 

“放心。”林小华捏了捏她的手,转身招呼客人,“各位请跟我来,君成饭店就在隔壁街,走路五分钟就到。”

 

八十多名游客跟着林小华走出西江饭店,林小华走在最前面,不时回头确认没有人掉队。转过一个街角,君成饭店的招牌映入眼帘。与西江饭店的热闹相比,这里虽然也有不少客人,但明显没有那么拥挤。饭店门口,老板娘李婶正用一双锐利的眼睛扫视着街面。

 

当她看到林小华带着一大群人朝自己饭店走来时,眉头立刻皱了起来,嘴角下垂,脸上的皱纹显得更深了。