第737章 借一步说话

 夜色渐深,军区大院的家里,两个孩子已经睡下。

 陆青阳和沈茉在房间里难得有片刻清静的交流时间。

 “茉茉,有件事想跟你商量一下,咱们穗城那边的饭店,我想着,菜单也该更新了,这边新推出的药膳系列反响很好,我在想,是不是可以也往那边引入几道?”

 沈茉接过水杯,脸上露出感兴趣的神色:“这是个好主意。药膳养生,不分南北,而且穗城那边讲究汤水滋补的人也多,不过,直接照搬北方的方子,口味上会不会有点……”

 “你说得对,不能完全照搬。我的想法是,保留药膳滋补的核心,但在选材和口味上做一些适应岭南气候和饮食习惯的调整。”

 “比如,我们可以做一道 ‘玉竹沙参炖鹧鸪’ 。鹧鸪在南方常见,性味甘温,补虚强身。

 配上玉竹、沙参这些滋阴润肺的药材,汤水清润,非常适合穗城那边湿热天气,润燥又不腻口,对经常熬夜、咽喉不适的人有好处。”

 “再比如,可以用本地常见的水鸭 ,搭配茯苓、薏米、陈皮,做一道茯苓薏米祛湿老鸭汤,这汤侧重健脾祛湿,利水消肿,正是应对岭南‘回南天’的法宝。”

 “还有,咱们空间里的人参,也可以用上,但用法要变一变,不做浓补的参汤,而是用参须,加上麦冬、无花果和瘦肉,炖一道参须麦冬润肺汤,性质平和,益气生津,适合日常调理,一家老小都能喝。”

 沈茉她补充道:“这个思路很好,既保留了咱们药膳的特色,又接了穗城的地气,名字也可以起得雅致些,符合南方人的审美。”

 “嗯,而且,我想把穗城的店,正式改名为‘新味居’。”

 沈茉微微一愣,随即明白了丈夫的深意:“统一字号?”

 “对!新味居这个名字,现在在咱们这边已经有了口碑,代表的是品质、创新和实实在在的滋补效果。

 穗城的店是我们的根基,也是我们向外拓展的第一步。