七零带空间下乡后,我天天吃肉牛肉锅贴
第773章 冬日滑雪(第2页)
孩子们捧着搪瓷缸,小口小口地啜着,趴在窗边,看着外面被他们踩得乱七八糟的雪地,觉得这比任何电视节目都好看。
……
看着下雪,陆青阳也准备出点新菜。
陆青阳捏着下巴,“得好看,好吃,还不能贵,得来点应景的。”
他和陈师傅一起商量着来了一道雪中梅花、雪屋暖锅、雪人糖堆。
雪中梅花是雪白的鱼肉茸做底,塑成五瓣梅花,每个瓣尖细心地点上红艳艳的火腿末,中间用蛋黄碎做花蕊,上锅一蒸,形态雅致,宛如真在盘中也开出了傲雪寒梅。
这道菜不光好看,味道也清鲜。
雪人堆糖则是将她把山楂、山药段、荸荠串起来,再用黑芝麻给小雪人点上眼睛嘴巴。
是一道专门做给孩子吃的甜点。
最绝的自然是雪屋暖锅。
几片大白菜叶如积雪般覆盖,下面藏着嫩滑的豆腐和鲜肉丸子,用清汤慢慢煨熟。
简单又好吃,又暖和。
……
这天放学之后,赵锐和周哲在店里面打工,俩人就凑到了陆青阳跟前。
“青阳,听说了没?玉渊潭那边,圈了块地,弄了个滑雪场,正经能滑雪的地儿!”
周哲也在一旁帮腔,眼睛发亮:“是啊,听说还有租雪橇的,还有条小索道把人往坡上拽呢!去开开眼?”
陆青阳一听,来了兴致。
之前在东北乡下的时候,山里头下的雪小半年都不融化,确实好久没有滑雪了。
周末的玉渊潭冰雪场人头攒动。
陆青阳一行五人汇合,租好了那木质雪板。
赵锐摩拳擦掌,迫不及待地想在刘小花面前露一手。
他清了清嗓子,摆出个自以为潇洒的姿势:“小花,你看我的,这滑雪啊,讲究个胆大心细……”
话没说完,他学着旁边人的样子,雪杖一撑就想来个帅气出发。
结果脚下那陌生的雪板根本不听使唤,呲溜一下,人就失去了平衡,手舞足蹈地挣扎了两下,最终“噗通”一声,结结实实地摔了个屁股墩儿,溅起一片雪沫。