第504章 从民以食为天，到屎都吃……

                “嗯？”



    李承乾有些讶然，抬头看着刘氏问：“你知道什么？”



    刘氏认真道：“富人不吃螃蟹，是因为很多人认为，螃蟹不是可以吃的，是属于水里的虫子。



    而且，由于不会做，基本会直接煮，就跟鱼一样，有一股腥味，所以才不怎么吃。



    对了，还有就是他们不会处理，吃了容易拉肚子。



    穷人不吃螃蟹，去掉不知道能吃的，是因为螃蟹没有油水。



    甚至民间传说，还会刮油。



    所以，民间百姓会吃鱼，但不吃其他水里的东西。



    刮油就是，越吃人越瘦。”



    “没错，就是这个道理，这是生活经验！”李承乾点头道。



    “为啥会越吃越瘦，不可能吧？”



    陈氏茫然看着手中的螃蟹，她觉得这东西是肉啊。



    她在家乡的时候没有吃过，因为地域环境的问题，见都没见过。



    不过入宫以后，因为李承乾的饮食习惯问题，什么乱七八糟的东西都吃过了。



    要不然，她都不认识手上这东西。



    “你呀你，你倒是可以多吃点！



    其实按照格物的道理来讲，这个东西刮油是很好理解的。



    我们一般常规上认为，吃什么补什么。



    所以，多吃一些油水，人自然就会长胖。



    但其实也有例外，只要是富贵人家，哪怕年老的时候饮食清淡，也会持续长胖。



    所以说，并不只是油能够让人长胖，其实糖更容易让人长胖。



    而在糖里边，汤饼也好，水稻也好。



    总之就是五谷，还有藕那些，吃了都能让人长胖，前提是要吃得够多。



    想想百姓，有哪一样是可以随意得到的，所以他们就会比较瘦弱。



    百姓可不像我大唐贵族，重油重盐还重糖，所以你看高官包括我们皇族，都很少有看起来比较瘦的。”



    大家若有所思，好像的确是这样的。



    很多人更是膀大腰圆，一眼看过去就相当壮硕。



    “肉可以分为两大类，一类是红肉，一类是白肉。



    可以简单理解为，红肉就是弄熟了之后，看着都是红颜色的，白肉自然是白颜色的。