第1013章(第2页)

 “先尝尝酒再说。” 

 王学洲开封一瓶给何慎品鉴。 

 尝了味道之后，何慎给出了中肯评价：“常温下味道只能说特别，但冰镇后口感味道皆是上品，但问题来了，这样的话如何定价？” 

 市场价一斤去壳的精麦能卖到九文钱，一斤麦子能出四到五升酒左右，他们这瓶子细高，一瓶装满也不到半升。 

 哪怕算上人工、消耗等等，这样一瓶酒的成本不超过六文钱，但酒水自古以来就是暴利，自然不能按照成本价来定价。 

 “我们的酒味道区别于辣酒和甜酒之间，有市场是肯定的，定价的话就取这两种酒价格的区间，普通的水酒一升在三十到五十文，中档酒每升一百到两百文，上等酒一升可卖到八百文到一千文，宫廷御酒或者出名的名酒有价无市更不用说了。” 

 “我们不按斗打散酒，只卖成品一瓶一瓶的，便定为八十文一瓶。” 

 何慎听的眉头微皱：“一瓶八十文？！一升酒约摸能装五瓶多，算下来咱们一升的卖价也就是四百多文，这个定价会不会太低了？我们日常喝的清酒、果酒都要高于这个价。”