重生:从高中开始逆袭智雨的天
第229章 夸张的单店营业额
“这个当然可以说,比如我们头顶的这几个摄像头都是最顶级的,单个是在2000块左右,单是八个摄像头就是16,000,全套下来基本上得4万块钱左右!”
“这些摄像头都是非常高清的,能够清晰的记录店员的制作过程,同时也是为了后续出了任何问题,可以进行一个溯源,这样也是为了保证食品安全!”
林墨之所以这样说,也是为了给那些准备打秋风的人一个提醒,他可是知道现在他的门店如此火爆,绝对会引起很多人的关注,一些人就会动一些歪心思,比如各种碰瓷,而他可是重生回来的,自然知道安装监控这些钱可不能省。
星月奶茶的火爆程度,从开业至今就没有停止过,基本上天天都是从早忙到晚,从早上8点开门一直到晚上10点下班,就没有停止过。
这么火爆的销售,难免会引起一些人的嫉妒,有了监控,一些下三滥的手段就可以避免。
之后李锦书就带着摄影师进入到后台的操作间,对一些冰柜进行简单勘察,发现非常的干净,甚至很多东西都标有制作时间!
她感觉这些很不错,而林墨自然注意到了这位记者的眼神变化。
这些是他学习后世那些大品牌的奶茶操作手法,未来的那些茶饮品牌还需要将茶提前泡制,而他则不需要。
像原味直接冲泡就行,只需要根据客户的需求,进行冲泡,像糖这些也是可以加多,但不能减少。
也只有像添加要需要添加小料的这些稍微麻烦了一丢丢,之所以弄十大茶叶原产地为的就是调配不同的风味。
参观完后台,李锦书知道她们该离开了,因为随着这里被采访的消息传了出去,越来越多的人赶过来看热闹。
同时她还需要去其余的几家门店采集素材,她相信今天的采访一旦放出去,绝对会引发轰动,为了能够直接大爆,她决定了采访的更加详细一些。
“林总,那今天的采访就先到这里,希望下一次我们再次采访的时候,您的百变计划已经完成!”李锦书笑着说道。