第四十一章 旮旯酒

 他平生最爱喝酒,只是饥荒的这段时间,酒水基本都是贵族、世家特供,他这样的身份偶尔也就喝点淡出水的劣质酒。 

 唯一一次能喝到真正的酒也就上次迎娶陆清雪的时候。 

 现在看到他们酿出来的酒,他岂能不激动。 

 看着陶坛的酒水差不多一碗的样子,邢道荣起身,一脸谄媚地说道:“大哥,各位大嫂,这酒能不能先给我尝尝。” 

 陆清雪拦住了邢道荣:“慢,道荣这头酒不能喝,有毒,况且还是用毒根量的酒,等会得丢弃。” 

 “啊~” 

 听到这话,邢道荣有些不信。 

 “真的,清雪说得没错,以我的计算,至少三斤以内的酒不能喝。” 

 “你也别急,等会出来了,第一个给你喝。” 

 “呵呵” 

 邢道荣尴尬地笑了两声。 

 为了安全起见,这一次,唐有钱有的是四斤装的酒坛,以避免自己计算失误。 

 “夫君,这头酒能不能留着?”沈清瑶突然问道。 

 唐有钱疑惑:“为何,你要这头酒作甚?” 

 沈清瑶摇了摇头:“妾身只是觉得丢弃了十分可惜。” 

 “既然你喜欢,那就留下吧,但是这头酒绝对要保存好。”唐有钱郑重嘱咐道。 

 “嗯,清瑶一定妥善保管好。”沈清瑶认真地承诺。 

 “行,清瑶你拿去吧。” 

 唐有钱将酒坛交给沈清瑶。 

 沈清瑶接过酒坛,随后前往医房。 

 接下来的一段时间,可以食用的酒水一点点流入酒坛中。 

 酿酒一事,对唐有钱来说并非第一次,只是第一次用木薯来酿酒。 

 虽然木薯与糯米的淀粉含量不一样,但是学好理化,走遍天下都不怕。 

 200斤木薯+4斤酒曲可蒸馏出约 60斤混合酒液。 

 计算出来后,其中头酒3斤。 

 50度酒:18斤; 

 40度酒:24斤; 

 30度酒:15斤。 

 因为安全起见,所有五十度的酒只有17斤。 

 为了方便唐有钱将每个酒坛的容量设定为五斤,经过他这样操作,五十度以上的酒只有三坛,四十度以上的五坛,未酒经过反复蒸,最后还是留了三坛。 

 虽然比自己计算的少了一些,但是还是蒸出了酒水。 

 “大哥。” 

 邢道荣早已馋得口水直流。 

 唐有钱一笑,将尾酒的三坛取出一坛,笑道:“我说过,必让你喝到酒。” 

 说着,就倒出了两碗。