第332章 辣子鸡！爆炒腰花！(第2页)

 然后切辣椒，红的青的切得细碎。

 接着处理猪腰子，照着书上说的，把腰子中间的白筋剔掉，切成薄片，用清水泡着去腥味。

 煤炉的火生得旺旺的，铁锅烧得冒烟。

 她先倒了油，油热了放花椒、姜蒜，“滋啦”一声，香味一下子就窜了出来。

 赶紧把鸡块倒进去，铲子翻得飞快，鸡肉炒得金黄，再把辣椒倒进去，翻炒几下，撒把盐，起锅时撒点葱花，辣子鸡就成了。

 红的辣椒、黄的鸡肉、绿的葱花，看着就馋人。

 接着炒腰花。

 把腰花从水里捞出来，挤干水分。锅里再倒油，油热了放豆瓣酱，炒出红油，然后把腰花倒进去，大火快炒，腰花刚变色就盛出来。

 书上说“腰花要嫩，炒老了就嚼不动”。

 她尝了一口，又嫩又辣，比食堂做的好吃多了。

 还炒了个青菜，拍了个黄瓜，都是从空间里摘的，新鲜得能掐出水。

 最后熬了锅玉米糊糊，金黄的糊糊盛在粗瓷碗里，上面撒点白糖。

 菜刚摆上桌，院门外就传来熟悉的脚步声.

 “媳妇，我回来了！”

 苏岁岁赶紧迎出去。

 司寒霆笑着道：“今天是什么日子？闻着香味就跟到家门口了。”

 “你鼻子比啸天还灵。”

 苏岁岁伸手接过他的军包，指尖触到他手背上的薄茧，“快洗手，刚做好饭。”

 司寒霆洗了手，进厨房一看，眼睛都直了。

 “哟，辣子鸡！爆炒腰花！媳妇，你这是……”

 “尝尝我的新本事。”

 苏岁岁把筷子塞给他，“快尝尝，看好吃不。”

 司寒霆夹了块鸡肉，辣得直吸气，却嚼得飞快。

 “好吃！比国营饭店做的还香！你什么时候学的？”

 “刚刚现学的。”

 司寒霆朝苏岁岁竖起来大拇指：“我媳妇真是个美食天才！”

 俩人坐在桌前，司寒霆一边吃一边夸，玉米糊糊喝得呼噜呼噜响。

 苏岁岁看着他吃得香，心里很得意。

 “媳妇，你今天怎么这么高兴？”司寒霆放下碗，抹了把嘴，“从进门我就瞅着你眉梢眼角都在笑。”