第78章 葱油饼(第3页)

 “老头子你坐着,我给你做葱油饼吃。” 

 “好啊!多做点,许久没吃我觉得我能干掉好几张。” 

 “成,明年开春野葱出来了,那时候的葱油饼味才正。” 

 徐老头的馋虫被勾出来了,“等春天咱们一起挖野葱。” 

 葱家里菜园里就有现成的葱,她从屋里拿了几个鸡蛋出去,下午包饺子要用。 

 面粉加温水加一点点的盐和猪油揉成面团后,面团抹上油醒两刻钟。 

 葱末切碎,肉切沫,酥油家里没有,就用猪油替代吧,反正他们不挑,是东西都能吃。 

 “抓个小面团擀成大面片,撒上葱花肉末卷起来再重新擀一次。” 

 邱氏看的很仔细,婆婆用的是纯白面。 

 陈茹把所有的面团擀完后,上锅倒油,“小火,加油,慢慢煎到两面金黄就可以了。” 

 “二宝,过来!” 

 煎好一个放在碗里,对着坐在门口的小人招手。 

 “拿去跟爷爷一人一半。” 

 “你和娘呢?” 

 “下一个我们吃,一会你爹和西叔回来也有。” 

 小小的一个人,天天操心着全家的事儿。 

 大家都有,二宝放心的抱着碗去找爷爷了。 

 “老二媳妇,吃。”葱油饼刚出锅的时候最好吃,她撕了一半递给邱氏。邱氏有些受宠若惊的接过,“谢谢娘。” 

 有进步了,现在给她吃的不再扭捏着说自己不吃了。 

 “好吃不?” 

 “白面和肉肯定好吃,还有好多油。”吃完还唆了唆手上的油花子。