开局四个不孝子?老娘自己当地主旧窗藏日光
第78章 葱油饼(第3页)
“老头子你坐着,我给你做葱油饼吃。”
“好啊!多做点,许久没吃我觉得我能干掉好几张。”
“成,明年开春野葱出来了,那时候的葱油饼味才正。”
徐老头的馋虫被勾出来了,“等春天咱们一起挖野葱。”
葱家里菜园里就有现成的葱,她从屋里拿了几个鸡蛋出去,下午包饺子要用。
面粉加温水加一点点的盐和猪油揉成面团后,面团抹上油醒两刻钟。
葱末切碎,肉切沫,酥油家里没有,就用猪油替代吧,反正他们不挑,是东西都能吃。
“抓个小面团擀成大面片,撒上葱花肉末卷起来再重新擀一次。”
邱氏看的很仔细,婆婆用的是纯白面。
陈茹把所有的面团擀完后,上锅倒油,“小火,加油,慢慢煎到两面金黄就可以了。”
“二宝,过来!”
煎好一个放在碗里,对着坐在门口的小人招手。
“拿去跟爷爷一人一半。”
“你和娘呢?”
“下一个我们吃,一会你爹和西叔回来也有。”
小小的一个人,天天操心着全家的事儿。
大家都有,二宝放心的抱着碗去找爷爷了。
“老二媳妇,吃。”葱油饼刚出锅的时候最好吃,她撕了一半递给邱氏。邱氏有些受宠若惊的接过,“谢谢娘。”
有进步了,现在给她吃的不再扭捏着说自己不吃了。
“好吃不?”
“白面和肉肯定好吃,还有好多油。”吃完还唆了唆手上的油花子。