第61章 刘建国最喜欢交朋友了(第3页)

 这也是造成现在罐头的不合格率居高不下的原因。 

 刘建国在大学期间。 

 在课上,老师也是讲过这个课题。 

 那会自然不是问题。 

 但是现在,在这草创初期,就算是厂里发现这个问题,想要解决,也是很大的难题。 

 毕竟对于很多厂来说,能生产出来已经不容易而来。 

 改良工艺。 

 难! 

 此时听到钟厂长的话。 

 刘建国随口说道。 

 “突角的问题,应该可以通过改良工艺来解决吧!” 

 听到刘建国搭话,钟厂长眼前一亮。 

 连忙说道。 

 “小刘专家,讲讲!” 

 刘建国找了个理由说道: 

 “我也是之前在外国的书上看到过。” 

 “你们罐头厂的排骨罐头,工艺流程是先预煮,然后油炸,切块,罐装,然后再封口杀菌,最后包装吗?” 

 钟厂长眨巴眨巴眼睛。 

 有些尴尬的说道。 

 “我们罐头厂有专门的人负责,我很少过去。” 

 “对于这个流程,还真的不太了解。” 

 刘建国无语。 

 没有懂的人在这,自己说了也白说啊。 

 不过看着钟厂长期待的眼神。 

 刘建国还是说道。 

 “我也不太清楚。” 

 “不过我说说,你听听,至于对不对,还要验证。” 

 “解决罐头突角,有几个方法。” 

 “第一,提高罐子的强度,换好点的马蹄铁,这个你肯定也知道,但是成本比较高。” 

 “第二,控制汤汁的温度,控制温度让罐子缓慢释放压力,就可以有效减少突角,当然具体的多少温度,需要通过实验来确定。” 

 “第三……” 

 刘建国侃侃而谈。 

 但是旁边的人一点没有轻视的样子。 

 而且眼神越来越惊讶。 

 罐头厂束手无策的问题,在刘建国这里,竟然还有解决的一二三四方法。 

 只不过钟厂长对罐头厂具体情况不了解。 

 急的抓耳挠腮。 

 最后实在忍不住了,开口道。 

 “小刘专家,你说的这些我实在不懂。” 

 “要不你抽空到我们的罐头厂一趟,给我们好好看看?” 

 “我和老宋的关系也不错的,你帮老牛解决,可不能厚此薄彼啊!” 

 钟厂长幽怨的像个受气的小媳妇。 

 但是这体格子在这呢。 

 这动作出来,让刘建国浑身起鸡皮疙瘩。 

 “去可以去。” 

 “但是我也不能保证说有效果,你可不要抱太大希望!” 

 “没事,您去就行!” 

 “我先敬小刘专家您一杯。” 

 “不管成不成,老钟我承你的这份人情!” 

 听到刘建国同意,钟厂长像是抓住了救命稻草。 

 至少是个希望啊! 

 看到因为请动刘建国去一趟,钟厂长一脸感恩戴德的模样,宋厂长很是感慨。 

 他还记得刘建国第一天去轧钢厂。 

 那有些青涩的样子。 

 刘建国倒是对改善罐头突角问题,有着不小的信心。 

 何况!解决了这件事。 

 那也算是和肉联厂交上朋友了。 

 嗯~~~ 

 刘建国最喜欢交朋友了。